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原料： 面粉150克、開水60克左右、熟芝麻50克、紅糖25克左右。 做法： 1、面粉倒入容器中； 2、加入開水?dāng)嚢瑁?/p> 3、揉成團(tuán)，放一旁醒一會兒； 4、熟芝麻用搟面棍壓好；
5、加入過篩好的紅糖攪拌好； 6、將面團(tuán)搟成一個長片； 7、抹上紅糖芝麻； 8、卷起；
9、卷成一個長條； 10、切成想要的大小，再將兩邊收口； 11、放在鍋內(nèi)，用中小火慢烙； 12、這個鍋比較節(jié)能，所以火力不用太大，烙的時候隨時注意觀察，上色即可。
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