韓國泡菜製作方法過程

原料:
大白菜、羅蔔、薑蒜、小蔥、韭菜、辣椒末、鹽、糖、蝦醬(魚露)。
薑蒜
大白菜
蘿蔔切絲
小蔥、韭菜




1、白菜切成四瓣。

2、放入鹽水浸泡12小時(shí)。

3、瀝乾水分。

4、大蒜和姜搗碎。


6、均勻的抹在白菜上密封。

7、保鮮盒冷藏些日子,1個(gè)星期後就能吃了。
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