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預(yù)防中風(fēng)從一天一根香蕉做起

 爍菓圖書館 2009-11-23
大量的臨床醫(yī)學(xué)統(tǒng)計資料表明,高血壓病在冬季容易血壓升高或波動性大,再加上元旦、春節(jié)飲食起居不當(dāng),70%左右的中風(fēng)發(fā)生在冬季,故中風(fēng)又被稱為“冬季流行病”。

       中風(fēng)雖發(fā)病急驟,難以預(yù)測,但發(fā)病前也要經(jīng)歷一個過程,出現(xiàn)一些預(yù)兆。如頭昏眼花、視物不清或復(fù)視;突然眩暈或頭痛突然加??;突發(fā)舌根發(fā)硬或偏癱失語;突然一側(cè)肢體麻木、乏力、活動不便;精神疲乏,頻打哈欠,或惡心欲吐等;性格突變,智力減退,缺乏正常的判斷力;無原因的嗜睡等。出現(xiàn)以上現(xiàn)象應(yīng)引起警惕。

  冬季如何有效預(yù)防中風(fēng)呢?首先要注意生活規(guī)律,隨時增減衣服,防止受涼,天氣適宜的時候要經(jīng)常散步,同時勤觀測血壓。其次,夜晚入睡前及早晨起床后,應(yīng)喝下約300-500毫升白開水,以降低血液黏稠度,起到預(yù)防缺血性中風(fēng)發(fā)作的作用。

       另外,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營養(yǎng)素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。應(yīng)經(jīng)常吃些菠菜、芹菜、大白菜等富含粗纖維的食物,促進腸道蠕動,保持大便通暢。每天吃1-2根香蕉,對降低中風(fēng)發(fā)病率獨特的作用。

  
       在所有的水果中,香蕉有著最“神秘”的色彩。相傳,佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它,才獲得了無窮的智慧,因此,香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。

        研究人員發(fā)現(xiàn),在日常飲食攝入低鉀飲食的人比那些多吃富含鉀食物的人發(fā)生中風(fēng)的可能性要高出28%,而香蕉是富含鉀的水果。

        一只香蕉(富含鉀的食物之一)大約含有400毫克的鉀,這一數(shù)字相當(dāng)于一杯橘子汁,或一杯甜瓜汁或一塊炸薯片。有關(guān)研究證實,鉀能夠舒緩血管,從而降低血壓值。根據(jù)中風(fēng)專家的說法,它也有助于清除血液中的鈉。他們表示,鉀攝入量較多的人會清除血液中更多的鈉,從而降低了他們的血壓。因為降低了的血壓最終降低了中風(fēng)的危險性。

  香蕉含大量的鉀,有抑制血管緊張的作用,而且具有升高血壓的鈉鹽分成分比較低,是最理想的降壓和預(yù)防中風(fēng)的食物之一。美國科學(xué)家研究證實:連續(xù)一周每天吃兩根香蕉,可使血壓降低10%;發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究也曾指出,如果平時多吃點香蕉,中風(fēng)死亡的幾率會降低40%。每人每天需鉀量正好相當(dāng)于一個中等大的香蕉內(nèi)所含鉀量,因此,每天能吃1個香蕉,高血壓即可得到改善。當(dāng)然每天吃1個香蕉不一定能長期堅持,不妨以香蕉為主與其它含鉀較高的水果搭配苗或交替攝食,如紅棗、黑棗、蓮子、柿餅等。

        有關(guān)專家建議人們預(yù)防中風(fēng)要做的就是多吃富含鉀的水果和蔬菜,以及低脂肪、低鈉的飲食。尤其是含鉀量高的香蕉可以明顯降低發(fā)生中風(fēng)的危險性,從而達到預(yù)防中風(fēng)的目的。

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