減肥對于某些女人來說，是一生中最大的事業(yè)。她們可以每天餓得頭昏眼花，一頓只吃一個蘋果，或者干脆狂吃減肥藥，正餐是連碰都不敢碰的。其實這么做根本不必(女人是多么愛吃的“動物”啊)，關(guān)鍵是怎么吃，吃什么，有的東西吃一點就很容易發(fā)胖，有的卻多吃點無妨，既滿足了口福又減了肥。

我可以很自豪地對大家說，我身高165CM，體重從來沒超過100斤，原因是我喜歡吃芹菜。芹菜因為它有自己比較特殊的味道，有些人就比較排斥。其實芹菜大部分為水分及纖維素，含維他命A及C，性味清涼，清內(nèi)熱。我們平常吃的芹菜有兩種，一種是本芹，一種是西芹。如果你也和我一樣偏愛味道濃烈的食物，可選吃本芹，用它來炒肉片吃，味道較強，減肥效果也更好。