糖醋里脊的做法大全【圖】 下載香哈App，看高清視頻 糖醋里脊。豬里脊 300克。切好的里脊條加鹽5克，味精5克，白糖10克，胡椒粉5克，生粉15克，淀粉15克，使里脊表面裹滿(mǎn)生粉糊。鍋內(nèi)下30克色拉油，大火將油燒至7成熱放入裹好生粉糊的里脊肉，里脊炸定型，外焦里嫩即可撈出。一道美味可口，色香味俱全的糖醋里脊就這樣展現(xiàn)在大家面前了。

香辣藕丁的做法大全【圖】 下載香哈App，看高清視頻 香辣藕丁。獨(dú)家 · 1468159瀏覽 · 16375做過(guò)收藏菜譜用料。將蓮藕切成3厘米厚片，然后豎刀切成條，頂?shù)肚谐啥?，泡在水中備用。蔥、姜、蒜切片，紅椒、青椒切丁。將藕丁焯好備用。鍋中下油加熱，將干辣椒、蔥、姜、蒜爆香；然后加入藕丁和鹽、味精、白糖、雞粉、胡椒粉、料酒、少許清水。蔥香芝士肉松面包。

東坡肉的做法大全【圖】 下載香哈App，看高清視頻 東坡肉。鍋中放清水500克左右，放入切好的五花肉條，煮透，沒(méi)有血色。然后放案板，改成長(zhǎng)3厘米，寬3厘米，高3厘米左右的大塊，放入盤(pán)中備用。鍋中下入清水200克，大火燒開(kāi)，下入摘好的西蘭花，焯透放入碗中備用。鍋洗凈，放入花雕酒、冰糖、大料、香醋、生抽，用漏勺將煮紅曲米的水過(guò)濾出來(lái)，倒入鍋內(nèi)。大火燒開(kāi)，放入改好的肉塊，蓋蓋改中火燉30分鐘后，改大火收汁。

土豆燒雞塊的做法大全【圖】 下載香哈App，看高清視頻 土豆燒雞塊。獨(dú)家 · 1144778瀏覽 · 13887做過(guò)收藏菜譜用料。將雞腿斬成小塊，洗凈備用。土豆從中間打開(kāi)，切成滾刀塊，放入清水中備用。香菜洗凈切段，蔥姜蒜切片。然后加入洗凈的雞塊，中火翻炒。此時(shí)加蔥10克，姜10克，蒜10克，大火翻炒。加入土豆，蓋鍋蓋，繼續(xù)燉10分鐘。蔥香芝士肉松面包。

魚(yú)香茄條的做法大全【圖】 下載香哈App，看高清視頻 魚(yú)香茄條。蔥、姜、蒜、香蔥切沫。鍋中燒熱下油500克，將茄子下入六七成熱的油中焯熟。鍋中燒熱下色拉油8克左右，下入豆瓣醬煸香，然后加入蔥姜蒜30克，留5克蒜出鍋用，炒出香味。用水淀粉5克勾芡，在鍋中調(diào)成汁，然后加入茄條、尖紅椒，大火翻炒均勻。出鍋裝盤(pán)，撒上香蔥沫、蒜末即可。