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蒸包子時(shí)，萬萬不可直接上鍋蒸，多加一步，暄軟不塌皮，一次成功
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無論是蒸饅頭還是包子，都要“醒發(fā)三次”，不然出鍋后死皮，塌陷
克拉瑪依日?qǐng)?bào)社數(shù)字報(bào)刊平臺(tái)
蒸饅頭和包子，要學(xué)會(huì)“三次醒發(fā)”，不然出鍋后死皮、塌陷口感差
