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“肉類”焯水時,很多人少了“這一步”,難怪肉發(fā)柴腥味重
燉肉的時候,不可直接焯水,肉質(zhì)會又老又柴
無論燉啥肉,萬不可直接焯水,很多人做錯,難怪肉又老又柴不入味
燉排骨用冷水還是熱水?很多人第一步就做錯了,難怪排骨又老又柴還有腥味!
不管燉什么肉,萬萬不可直接焯水,第一步很關(guān)鍵,不然肉又柴又腥
不管燉什么肉,最忌諱兩種“料”,放了不如不放,難怪肉又腥又柴
不管燉什么肉,有“兩種東西”不要放,導(dǎo)致肉質(zhì)腥柴不入味
不管燉什么肉,都不要放“它”,會讓肉又腥又柴,很多人都中招了
燉牛肉調(diào)料太多,難怪不鮮香!牢記2做2加3不放,軟爛入味真好吃
不管燉啥肉,萬萬不要直接焯水,少了“這一步”,難怪肉柴很難吃
無論燉什么肉,最忌諱直接焯水,多加這一步,松軟入味,沒腥味
再次警告:不管燉啥肉,不可直接焯水,學(xué)會這步,鮮嫩無腥味!
不管排骨怎么做 切記不要直接焯水學(xué)會這兩步 肉不塞牙不柴無腥味
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再次警告:燉肉時別再直接焯水,第一步很關(guān)鍵,不然肉又柴又腥
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