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熬排骨湯的時(shí)候涼水下鍋還是熱水下鍋?不想有腥味,這關(guān)鍵一步很重要!
做排骨時(shí),不要再焯水了,大廚教你一招,排骨鮮嫩入味無(wú)腥味!
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排骨直接焯水又腥又柴?多加這2步,排骨軟嫩不柴無(wú)腥味
冬瓜排骨湯,記住這兩點(diǎn),做出來(lái)的排骨湯濃肉香,無(wú)腥味
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燉排骨湯,最好不要直接燉,3個(gè)小訣竅,排骨湯濃肉香,無(wú)腥味
排骨最“忌諱”先焯水,記住2步,不管怎么吃都鮮嫩無(wú)腥味!
燉排骨時(shí),萬(wàn)萬(wàn)不能直接焯水,多加1步,軟爛入味無(wú)腥味
處理排骨時(shí)別先焯水,教你兩招,吃起來(lái)清爽細(xì)膩沒(méi)腥味
不管排骨怎么做 切記不要直接焯水學(xué)會(huì)這兩步 肉不塞牙不柴無(wú)腥味
大口吃肉--燉肘子
排骨玉米湯這樣做才好喝,湯白肉嫩,清甜不油膩,一點(diǎn)都沒(méi)腥味
做排骨時(shí),切記不要直接焯水,大廚分享經(jīng)驗(yàn),保證鮮嫩不柴無(wú)腥味