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傳統(tǒng)臘肉的腌制技術(shù)
腌臘肉時，需要先洗肉嗎？真是一步錯步步錯，難怪臘肉不香還發(fā)臭
腌臘肉總發(fā)臭？原來第一步就錯了！牢記這3點，臘肉不發(fā)霉不變臭
豬肉直接放醬油中泡2天，味道比臘肉香比鹵肉入味！真的太好吃了
爺爺用了50年的臘肉腌制方法，過年之前都會做上幾十斤，好吃健康
立冬后，腌臘肉別傻傻只放鹽，牢記5個關(guān)鍵點，金黃入味，不發(fā)霉
腌臘肉，別只會放鹽腌，謹(jǐn)記這3個要點，香味更濃郁，耐放不發(fā)霉
腌臘肉時，只加鹽就廢了，弄錯了制作方法，難怪臘肉不香還發(fā)臭
【分享】腌臘肉，10斤肉放多少鹽？別放錯了……
臘魚、臘雞、臘肉、臘腸
又到了腌臘肉的季節(jié)，做好“4個”關(guān)鍵步驟，臘肉不發(fā)霉更耐放，口感好味道好
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2分鐘學(xué)會做正宗臘肉，注意這3點，臘肉透明薄如紙，放一年都不壞
腌臘肉，用鹽比例很重要，有人不懂，難怪做不好，教你正確做法
簡單實用的臘魚臘肉腌制方法
腌臘肉時，不要直接抹鹽，要想不霉不臭，越放越香，這2步不能少
臘肉一般腌制多長時間好 腌制時間很關(guān)鍵
湖北風(fēng)味臘肉
貴州臘肉制作的全過程 看的口水都流出來了 味道一定棒極了
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舌尖上的臘肉
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腌10斤四川臘肉應(yīng)該放多少鹽？30年比例配方告訴你，好吃到爆
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