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白水煮蝦時(shí),用冷水還是熱水,很多人做錯(cuò)了,難怪腥味重
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無(wú)論煮什么蝦,都不要直接加水煮,多加這1步,蝦肉鮮嫩無(wú)腥味
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初一“煮蝦”時(shí),冷水下鍋還是熱水下鍋?一直做錯(cuò),蝦肉又老又腥
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煮蝦時(shí),用冷水還是熱水原來(lái)一直都搞錯(cuò)了,難怪肉老腥味重!
蒸“基圍蝦”下鍋用冷水還是熱水? 我總是弄錯(cuò), 難怪腥味濃不鮮嫩
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煮大蝦時(shí),冷水下鍋好還是開(kāi)水下鍋好?大廚:做錯(cuò)腥味重口感差