家鄉(xiāng)是魚米之鄉(xiāng)，吃什么魚應有盡有。前不久，我向家鄉(xiāng)友人咨詢是否有白鴨叫，如有能否幫忙買一條。

       沒過幾天，友人打來電話，說是白鴨叫有是有，只是沒有野生的，都是飼養(yǎng)的。他說，洞庭湖禁魚十年，野生的搞不到。

      我很好奇，白鴨叫居然可以飼養(yǎng)了。這種魚少，只有在大湖的環(huán)境下，才可以繁殖，但繁殖率很低。

       平時吃這種魚的話，也要去水產(chǎn)市場碰運氣。

      友人說，原來白鴨叫確實只有野生的，不好養(yǎng)。現(xiàn)在經(jīng)過科研人員努力，可以飼養(yǎng)了。

       洞庭湖水質(zhì)好，野生的和飼養(yǎng)的肉質(zhì)應該差不多。

       友人沒說錯，國家已下令，江河湖泊禁魚十年。

       禁魚是國家大事，也是為了生態(tài)均衡發(fā)展，含糊不得。

       我們那里有一個漁業(yè)鄉(xiāng)，叫萬子湖鄉(xiāng)，也是全省唯一留存的以打魚為生的漁業(yè)鄉(xiāng)。

       由于過度捕撈，洞庭湖的魚類資源一年比一年少。

       我在家鄉(xiāng)工作的時候，常到一些漁島上去調(diào)研。那時，島上的漁民生活還可以，隨著捕魚量的減少，日子過得有些緊巴起來。加上連年洪水，威脅到漁民安全，政府采取斷然措施，將漁民全部遷移到岸上，告別打漁生涯。

       我還記得，萬子湖漁民曾經(jīng)捕捉到了一條五百斤重的鰱子魚，省水產(chǎn)研究所還將魚做成了標本，供人參觀。

       白鴨叫這號魚，禁魚前還時不時可以捕到，想吃的話，去水產(chǎn)市場有買的。

       自從離開家鄉(xiāng)到長沙，再也沒有見過白鴨叫了。

       白鴨叫肉質(zhì)鮮嫩，味道極好。如果和豆腐或百葉煮到一起，確實是極品。

       之前，沒有聽說過白鴨叫這種魚可以人工飼養(yǎng)。因為白鴨叫一出水很難存活，就跟家鄉(xiāng)的另一種叫銀魚的一樣，出水就死。

       洞庭湖禁魚了，是好事。媒體上曾報道，禁魚后，某某地方的魚黑壓壓一片，手去摸魚背都摸得到。

       禁魚這些年，雖然允許釣魚，也只許一根桿子一個鉤子，多了就違法，就沒收。

       正因為這么嚴厲，江河湖海的魚才得以喘口氣，逐漸恢復到正常生長。

       我以為十年禁魚期過去了，想起了吃白鴨叫。友人說，要吃野生白鴨叫，還得等幾年。有飼養(yǎng)的白鴨叫，那也不錯。

       看來，國家的禁魚令還蠻深入人心，效果也不錯。

       等到魚類資源恢復了，子孫后代跟著有福了，市場上也會更加豐富。