一到冬天，嘴唇干到起皮，喉嚨干癢想咳嗽，抱著水杯“噸噸噸”喝個不停，卻感覺水直接從喉嚨滑到肚子里，嘴里身上還是干干的？

這感覺沒錯！因為你缺的可能不是水，而是津液！

它就像我們身體內部的“潤滑油”和“保濕精華”，負責滋潤皮膚、濡養(yǎng)喉嚨、潤滑腸道。冬天干冷的空氣、室內的暖氣和最愛的麻辣火鍋，就像一個個看不見的“小賊”，正在加速偷走你寶貴的津液。

分享5道簡單又好喝的“潤膚甜水”，用食物的力量，由內而外地潤澤起來。

古法

梨是潤燥頭牌，但生吃性偏涼。煮熟后寒性大減，潤燥效果卻加倍。

材料：雪花梨1個、銀耳半朵、話梅3顆、枸杞少許、冰糖適量。

做法：梨帶皮切塊，銀耳泡發(fā)撕小朵。所有材料（除枸杞外）放入鍋中，加水慢燉1小時，出鍋前撒枸杞。

梨生津潤肺，銀耳滋陰富含膠質，話梅酸甘化陰，能更好地激發(fā)津液滋生。特別適合干咳無痰、喉嚨干痛、皮膚緊繃的人。

金桔檸檬蜜飲

對付那種又干又癢、總想清嗓子的不適，這杯溫潤的果茶能帶來即時舒緩。

材料：金桔8個、檸檬半個、蜂蜜適量。

做法：金桔對半切開，檸檬切片。用溫水（低于60℃）沖泡，調入蜂蜜即可。

金桔理氣解郁，檸檬生津，蜂蜜潤燥止咳。組合起來能溫和地滋潤上焦，適合說話多、嗓子不清爽、心情有點悶的午后。

甘蔗金桔水

這是應對冬季“燥熱”的隱藏法寶。當你感覺干燥的同時，還有些心煩、手腳心熱時，這道甜水能清涼滋潤到底。

材料：甘蔗2-3節(jié)、金桔5-6個。

做法：甘蔗去皮切小條，金桔洗凈對半切開。將甘蔗條放入鍋中，加足量水，大火燒開后轉小火煮30分鐘，煮出甘蔗的清甜。關火前5分鐘放入金桔，稍煮即可。喝湯，甘蔗和金桔也可食用。

甘蔗被譽為“天生復脈湯”，能清熱生津、滋陰潤燥，補充津液的效果直接而溫和；金桔則理氣解郁，能防止補進去的津液郁滯，并帶有清新香氣。

兩者搭配，清甜不膩，能有效緩解口干舌燥、咽喉干痛、小便黃赤等因燥熱引起的津液虧損癥狀。適合吃多了燥熱食物、熬夜后感覺虛火上揚、口干卻不喜歡喝白水的人群。

五白潤膚羹 

潤燥的最高境界，是讓皮膚也喝飽水。這道羹湯潤肺健脾，肺主皮毛，脾主肌肉，雙管齊下。

材料：鮮山藥半根、南杏仁15克、茯苓10克、百合干10克、銀耳1/4朵、牛奶200毫升。

做法：山藥去皮切塊，銀耳泡發(fā)。將山藥、杏仁、茯苓、百合、銀耳一起加水燉煮至軟爛粘稠，關火前倒入牛奶攪勻，可加少許冰糖。

白色食材多入肺經(jīng)。山藥、茯苓健脾，脾強才能將水分有效運化為津液；銀耳、百合、杏仁直接潤肺滋陰。適合皮膚干燥起屑、臉色不夠潤澤、感覺身體深層缺水的人。

烏梅三豆飲

在干燥的同時，還容易上火、長痘、睡不安穩(wěn)，這可能是“陰虛火旺”。這杯酸甜飲料能幫你把“虛火”收下來。

材料：烏梅3顆、黑豆、綠豆、赤小豆各30克、冰糖少許。

做法：所有豆類提前浸泡2小時，與烏梅一同下鍋，加水煮約1.5小時至豆子軟爛，加冰糖調味，喝湯吃豆。

烏梅酸收斂，能生津斂虛火；三豆清熱解毒、補腎利水。這個搭配能幫你把耗散的水液“收”回來，并清除浮火。適合口干卻不想多喝冷水、易口腔潰瘍、熬夜后虛火旺的人。

溫馨提醒

1，作為兩餐間的加餐或下午茶，小口慢飲，滋潤效果最佳。甘蔗金桔水性偏涼，建議白天或午后溫熱飲用。

2，津液的滋養(yǎng)是細水長流的過程，每周交替飲用2-3次，身體會回報你潤澤的感覺。

3，配合減少熬夜、少吃辛辣燒烤、在暖氣房放加濕器，效果事半功倍。

這個冬天，別再只是“多喝熱水”了。學會用這些天然的甘甜食材，當身體從內里得到真正的濡養(yǎng)，你會發(fā)現(xiàn)，干燥起皮的皮膚、干癢的喉嚨和莫名的煩躁，都會慢慢被潤澤與平和取代。

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