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餓了么為什么徹底消失了?阿里這步棋背后的邏輯

 運(yùn)營(yíng)狂人 2025-12-05 發(fā)布于甘肅

12月5日上午,一個(gè)用了17年的老品牌正式停止獨(dú)立運(yùn)營(yíng)——餓了么App更新后,藍(lán)色騎手的logo換成了“淘寶閃購(gòu)”。

你可能會(huì)問(wèn):阿里為什么要把餓了么這個(gè)品牌砍掉?這對(duì)我們點(diǎn)外賣有什么影響?

其實(shí),這背后藏著阿

里對(duì)即時(shí)零售市場(chǎng)的一盤大棋。

原因一:品牌認(rèn)知固化,需要破圈


餓了么這個(gè)名字,在用戶心智里已經(jīng)被固化了——就是點(diǎn)外賣的。

你想想,當(dāng)你打開餓了么App,第一反應(yīng)是什么?點(diǎn)個(gè)黃焦雞、小龍蝦、粉絲湯。但阿里想讓你做的,不只是點(diǎn)餐,還有買菜、買生鮮、買奶茶。

問(wèn)題是,這些業(yè)務(wù)都做了,用戶還是覺(jué)得餓了么=外賣。要買菜?我去盒馬。要買奶茶?我去美團(tuán)。

你開了一家火鍋店,后來(lái)想賣燒烤、賣海鮮,客人就是只來(lái)吃火鍋。這時(shí)候改名字、換招牌,反而是最快的解法。

換成“淘寶閃購(gòu)”后,用戶一聽就知道:這是淘寶的,在這里買東西可以快遞送達(dá)。品牌認(rèn)知的門檻,一下就降了。

原因二:流量與履約割裂,需要整合


阿里有兩大資產(chǎn):一個(gè)是流量(淘寶、支付寶、高德),一個(gè)是履約(餓了么騎手、配送網(wǎng)絡(luò))。

以前這兩塊是分開的。淘寶上有個(gè)“淘鮮達(dá)”入口,餓了么有自己的App。用戶想買東西快點(diǎn)送,得在兩個(gè)平臺(tái)之間跳來(lái)跳去。

說(shuō)白了,淘寶有人但沒(méi)配送,餓了么有配送但缺人。這就像左手有錢、右手有貨,但兩只手不在一個(gè)身體上。

更名后,淘寶的流量直接導(dǎo)入餓了么的履約系統(tǒng),兩者徹底打通。

數(shù)據(jù)也驗(yàn)證了這個(gè)邏輯:整合后,日訂單量從4000萬(wàn)單增長(zhǎng)至超6千萬(wàn)單,8月周末訂單峰值突破1.2億單。

這就是生態(tài)的力量。

原因三:即時(shí)零售戰(zhàn)略,需要統(tǒng)一品牌


阿里的目標(biāo)不是做外賣,而是做即時(shí)零售——30分鐘送達(dá)的龐大市場(chǎng)。

什么是即時(shí)零售?你想買個(gè)東西,不想等明天快遞,半小時(shí)內(nèi)就要送到。這個(gè)市場(chǎng)比外賣大得多:吃的、喝的、穿的、用的,都能送。

現(xiàn)在的問(wèn)題是,美團(tuán)已經(jīng)把“美團(tuán)閃購(gòu)”做起來(lái)了,市場(chǎng)份額占到60%。阿里再用“餓了么”這個(gè)外賣品牌去拼,在品牌認(rèn)知上面臨挑戰(zhàn)。

換成“淘寶閃購(gòu)”,意思就是:我們不跟你比外賣,我們比的是即時(shí)零售生態(tài)。淘寶有幾百萬(wàn)商家、數(shù)億用戶,這些都是美團(tuán)沒(méi)有的。

根據(jù)阿里的計(jì)劃,三年內(nèi)要為平臺(tái)帶來(lái)千億級(jí)成交額。這個(gè)野心,需要一個(gè)更大的品牌來(lái)承載。

對(duì)外賣業(yè)務(wù)的影響:短痛與長(zhǎng)利


那作為用戶,這次更名對(duì)我們有什么影響?

短期陣痛是有的。

用習(xí)慣了藍(lán)色logo的人,現(xiàn)在要適應(yīng)橙色的淘寶。有些人可能會(huì)找不到App,以為餓了么下架了。這是品牌轉(zhuǎn)換必須經(jīng)歷的成本。

而且,今年三季度阿里電商集團(tuán)的經(jīng)調(diào)整EBITA同比下降76%,外賣大戰(zhàn)確實(shí)燒錢。

長(zhǎng)期來(lái)看,你可能會(huì)獲得體驗(yàn)提升。

盒馬接入后,線上日訂單突破200萬(wàn)單,同比增長(zhǎng)70%。奈雪的茶在淘寶閃購(gòu)上線24小時(shí)內(nèi),外賣訂單暴漲超200%。這說(shuō)明生態(tài)整合確實(shí)在起作用。

更重要的是,阿里計(jì)劃在三年內(nèi)投入近四千億元用于云和AI基礎(chǔ)設(shè)施。智能調(diào)度系統(tǒng)可以壓縮訂單匹配時(shí)間,提高準(zhǔn)時(shí)率。

說(shuō)白了,你點(diǎn)的餐配送效率可能提高,商品選擇范圍也會(huì)擴(kuò)大。

競(jìng)爭(zhēng)格局的變化:從單平臺(tái)到生態(tài)戰(zhàn)


這次更名,關(guān)鍵一步其實(shí)不是外賣,而是重塑競(jìng)爭(zhēng)格局。

以前阿里和美團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng),是單平臺(tái)博弈:比誰(shuí)的騎手多、補(bǔ)貼狠、配送快。這種競(jìng)爭(zhēng),美團(tuán)有先發(fā)優(yōu)勢(shì)。

但現(xiàn)在不一樣了。阿里把戰(zhàn)場(chǎng)拉到了生態(tài)競(jìng)爭(zhēng):你有外賣,我有淘寶電商;你有美團(tuán)閃購(gòu),我有支付寶的數(shù)億用戶。

根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù),2025年8月即時(shí)零售市場(chǎng)呈現(xiàn)頭部集中趨勢(shì),美團(tuán)閃購(gòu)占據(jù)主導(dǎo)、淘寶閃購(gòu)位列第二、京東緊隨其后。

這意味著,競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入了新階段。不再是單純的價(jià)格戰(zhàn),而是比拼平臺(tái)承載多元品類、整合履約網(wǎng)絡(luò)、鏈接線上線下資源的能力。

對(duì)用戶來(lái)說(shuō),這可能是件好事——競(jìng)爭(zhēng)越激烈,服務(wù)越好。

餓了么這個(gè)名字消失了,但阿里在即時(shí)零售市場(chǎng)的野心才剛剛開始。

更名只是第一步,核心挑戰(zhàn)在于:淘寶閃購(gòu)能否把流量?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為用戶價(jià)值,能否在美團(tuán)的強(qiáng)勢(shì)圍堵下殺出一條血路。

這場(chǎng)仗,才剛剛打響。

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