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四種辣椒油的區(qū)別

 文香閣 2025-12-05
第一種：二荊條+新一代+只紅不辣辣椒
色澤：紅亮
香氣：豐富
辣度：舒服 
辣感：輕辣
第二種：戶戶中粗+新一代+二荊條+魔鬼辣+板椒
色澤：紅亮
香氣：豐富
辣度：舒服
辣感：輕辣
第三種：重慶七星椒+貴州子彈頭+花溪椒+板椒
色澤：紅亮
香氣：豐富（帶花溪椒的煙熏味）
辣感：輕辣
第四種：秦椒
色澤：紅亮
香氣：清新
辣度：溫和
辣感：微辣

總結(jié)：二荊條+新一代搭配最香，有花溪椒會(huì)帶點(diǎn)煙熏味，單秦椒復(fù)合香度不夠，并且不太辣，各種辣椒都有各自特點(diǎn)，多少比例搭配最出彩才是重點(diǎn)。
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