最近刷到蜜雪冰城要開(kāi)始賣(mài)早餐的新聞，毫不意外的引來(lái)不少?lài)^，

一開(kāi)始我也覺(jué)得很迷，奶茶賣(mài)得好好的，突然跨界做早餐是嫌財(cái)報(bào)太順眼了么？

尤其現(xiàn)在早餐市場(chǎng)這么卷，人家把一條街占滿(mǎn)了你才想起來(lái)擺攤。

而且他的粉絲是價(jià)格敏感度最高的群體，

但凡有一絲性?xún)r(jià)比不對(duì)勁，他們就會(huì)把矛頭對(duì)準(zhǔn)雪王。

成了，你就是雪王陛下。

不成，你就是冰城老六。

（圖源網(wǎng)絡(luò)）

那么蜜雪冰城這是在賭嗎？

不是。

它早就過(guò)了那個(gè)需要賭的階段了。

開(kāi)賣(mài)早餐，不是跟風(fēng)，不是冒進(jìn)，而是水到渠成。

仔細(xì)琢磨一下，你就發(fā)現(xiàn)雪王另有算盤(pán)。

意圖再明顯不過(guò)了，

做早餐沒(méi)新意，但靠著賣(mài)早餐的名頭把早上那波流量也吃了，那可太香了。

而且，你注意沒(méi)有，滿(mǎn)大街的蜜雪門(mén)店，從九點(diǎn)開(kāi)到晚上十點(diǎn)，上午卻一直空著，

這可是雪王的布局漏洞啊。

這么一想就閉環(huán)了。

實(shí)際上蜜雪冰城并不只想賺早餐那點(diǎn)錢(qián)，說(shuō)句實(shí)在的，賣(mài)一頓早餐才能賺幾個(gè)錢(qián)？

蜜雪冰城要賺的，其實(shí)是“早上第一杯”和“整天第一單”的錢(qián)。

攤牌了，不裝了，沖著全天候消費(fèi)全力而去了。

也就是把早上的剛需人群，直接轉(zhuǎn)化成全天候回頭客的錢(qián)。

（圖源小紅書(shū)）

做早餐可以不賺錢(qián)，甚至可以賠錢(qián)補(bǔ)貼，

只要能把早上那波人拉進(jìn)店、順便買(mǎi)杯奶茶就行。

那有啥的，純玩唄。

不得不說(shuō)：平民戰(zhàn)神，價(jià)格屠夫。

這種用早餐引奶茶的招數(shù)，是傳統(tǒng)早餐店玩不了的。

大部分早餐店只做早上，店面利用率低，中午以后就關(guān)門(mén)了。

但是蜜雪冰城不一樣，他是在早餐店和奶茶店中間撕了一條口子出來(lái)。

和早餐店相比，蜜雪冰城的飲料優(yōu)勢(shì)巨大，套餐搭配更靈活，店面也更整潔。

和奶茶店相比，蜜雪冰城的早餐剛需屬性能吸引早上客流，而其他奶茶店上午基本沒(méi)人。

他賺的本來(lái)就是“全天候門(mén)店”和“多維消費(fèi)”的錢(qián)。

你能去買(mǎi)早餐只是一個(gè)開(kāi)始，后面的奶茶和冰淇淋，才是雪王真正的算盤(pán)。

（圖源網(wǎng)絡(luò)）

如果只是吃飽，早就有很便宜的解決方案了。

難道最便宜的饅頭白粥不夠頂飽嗎？

吃飽，我當(dāng)然得需要。

可這不是你早餐應(yīng)該的嗎？不然我買(mǎi)你干嘛？

我老吃家既要飽腹，也要速度。

既要便宜，也要衛(wèi)生。

這個(gè)變化，蜜雪冰城早就看明白了。

從一杯豆?jié){的溫度，到一個(gè)早晨的態(tài)度。

蜜雪冰城的早餐，夠你開(kāi)啟一個(gè)不心疼錢(qián)包的早晨了。

讓你從從容容，游刃有余。

（圖源網(wǎng)絡(luò)）

對(duì)蜜雪冰城來(lái)說(shuō)，上午時(shí)段才是最值錢(qián)的金礦，這里面的流量?jī)r(jià)值，不用多說(shuō)了吧。

哪怕有一天早餐不賣(mài)了。

但上午的奶茶習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成，因?yàn)槊垩╅T(mén)店實(shí)在太多了，也不會(huì)跑路。

這就夠了。

別的早餐店在搶早八點(diǎn)，蜜雪冰城在搶你全天。

既然要卷，就不止卷下午茶，上午也要卷。

有雪王，啥時(shí)候你都別想餓著。