寶子們，今天給大家?guī)泶蟀撞说木欧N美味做法，讓你兩周家常菜不重樣，趕緊試試吧！??

1?? 蒜蓉白菜
??醬汁：2勺生抽、1勺蠔油、半勺白糖、1勺淀粉、半碗清水?dāng)嚢杈鶆?。娃娃菜焯水撈出裝盤，油熱爆香蔥蒜小米辣，倒入醬汁煮至湯汁濃稠淋到娃娃菜上面即可。??

2?? 酸辣白菜
??料汁：一勺生抽、兩勺醋、半勺老抽、一勺蠔油、一勺淀粉、蒜末、干辣椒、蔥末、適量清水勾芡備用。大白菜洗凈撕成小塊，油熱放入蒜末、干辣椒炒香，再放入白菜炒軟，加入蔥末，倒入料汁翻炒均勻。??

3?? 五花肉白菜粉條
??兩勺生抽、一勺醋、一勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖、少許鹽、雞精、半碗清水?dāng)噭颉ｅ佒屑由僭S油，五花肉煸出油脂，放入蔥姜蒜炒香，放入白菜炒軟加入粉條，倒入醬汁燜煮 5 分鐘即可出鍋。??

4?? 白菜燉豆腐
??鍋中倒油煎至兩面金黃，油熱下入豆腐盛出備用。調(diào)個(gè)料汁：兩勺生抽、少許蠔油、少許鹽、半勾老抽、少許白糖、少許雞精、半碗水?dāng)嚢杈鶆騻溆?。鍋中適量油，油熱下入蔥蒜小米椒炒香，下入大白菜炒軟，再下入煎至好的豆腐，倒入調(diào)好的料汁，燜煮 5 分鐘，出鍋前撒入蔥段翻炒均勻即可。??

5?? 白菜粉條
??粉絲熱水泡軟，熱油爆香蔥蒜、小米辣，倒入白菜炒軟，加粉絲、適量清水、兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油小火燜 5 分鐘，加鹽、雞精，收汁即可。??

6?? 白菜卷肉
??雞胸肉、香菇、胡蘿卜攪碎，加料酒、蠔油、胡椒粉、鹽，攪拌入味。娃娃菜燙 1 分鐘，包入肉餡，卷起來包緊。油炒香蔥蒜，放入白菜卷肉，加水燜煮 20 分鐘即可。??

7?? 娃娃菜燉雞肉
??熱油爆香蔥花、蒜末、小米辣，放入雞肉炒至變色，放入娃娃菜炒軟，加 1 勺生抽、1 勺蠔油、少許老抽、適量鹽，翻炒均勻，撒蔥花即可。??

8?? 白菜燜豆泡
??油熱爆香蒜末、小米辣，放入白菜炒軟，倒入豆腐泡，加一勺生抽、一勺蠔油、一勺豆瓣醬翻炒均勻，放入青椒翻炒斷生，倒入少許水淀粉燜煮兩分鐘即可。??

9?? 涼拌白菜
??白菜切絲，用鹽腌制 10 分鐘，倒出腌出的水，加蔥、辣椒絲，加一勺辣椒油、兩勺醋、兩勺生抽、一勺白糖、少許雞精和香油，拌勻即可。??

??這些做法真的超級(jí)好吃，每一種都有獨(dú)特的風(fēng)味，大家趕緊試試吧！??