2025年8月，黑龍江黑河一男子在保溫杯內(nèi)用熱水泡清洗劑，密封杯蓋后，保溫杯突然爆炸，熱水四處飛噴，杯子甚至因沖擊力過大而嵌入墻內(nèi)。
2024年，四川一女子在家準備用餐時，桌上保溫杯突然炸裂，直接將天花板炸出一個洞，當(dāng)時保溫杯中泡的正是枸杞。2020年8月，福建福州一女孩在保溫杯里泡了紅棗忘了喝，十幾天后擰開瓶蓋時發(fā)生爆炸，杯蓋彈起導(dǎo)致女孩右眼球破裂。為什么常見的保溫杯使用不當(dāng)會如此危險？保溫杯里放這幾樣?xùn)|西，當(dāng)心秒變“炸彈”↓↓保溫杯的內(nèi)膽、瓶蓋縫隙等處可能藏匿細菌，而紅棗、枸杞等食材經(jīng)水浸泡后，其中的微生物會發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致密閉的保溫杯內(nèi)部氣壓不斷增大，一旦突然擰開杯蓋，液體就可能噴涌而出，發(fā)生爆炸傷人事件。除垢劑與保溫杯內(nèi)膽的水垢接觸后會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣體。若此時保溫杯處于密閉狀態(tài)，氣體無法及時排出，杯內(nèi)氣壓會迅速升高，當(dāng)壓力超過杯體承受極限時，就可能引發(fā)爆炸。保溫杯內(nèi)加熱水和泡騰片后爆炸，主要是因為密封環(huán)境下泡騰片遇水會產(chǎn)生大量氣體，而搖晃后杯內(nèi)的壓力會明顯增加，從而讓杯子爆炸。這些物品最好也別裝進保溫杯
小心養(yǎng)生變傷身
茶葉富含茶多酚、茶多糖、咖啡因等營養(yǎng)物質(zhì)，具有較強的保健養(yǎng)生功效。當(dāng)用茶壺或普通玻璃杯泡茶時，茶葉里的活性及芳香物質(zhì)會迅速溶出，使得茶香四溢、茶水甘甜。但用保溫杯泡茶相當(dāng)于持續(xù)高溫煎煮茶葉，會破壞茶葉中的活性和芳香物質(zhì)，導(dǎo)致營養(yǎng)流失、茶湯色濃發(fā)暗、味道苦澀。如果把加熱過的牛奶放入保溫杯，長期溫?zé)釥顟B(tài)易使微生物繁殖，導(dǎo)致腐敗。飲用長時間放置于保溫杯內(nèi)的牛奶，輕則影響口感，重則可能導(dǎo)致食物中毒。
和牛奶一樣，豆?jié){含有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，加熱后放在保溫杯中易變質(zhì)，可能影響健康。豆?jié){如果加熱后長時間放置在保溫杯中，其中的微生物容易繁殖，導(dǎo)致豆?jié){酸敗，甚至產(chǎn)生絮狀物，飲用后可能引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。
不銹鋼遇到酸性物質(zhì)時會腐蝕并溶解出一些金屬成分，尤其是質(zhì)量不符合標(biāo)準的保溫杯。長期飲用含有金屬元素的飲品，會給身體帶來傷害。
果汁呈酸性，長時間用金屬保溫杯盛放也可能析出金屬元素。此外，果汁中含大量果糖，附著在杯壁內(nèi)不易清洗，殘留后容易滋生細菌。
有些人習(xí)慣煎好中藥后用保溫杯裝著，一天分幾次喝完。但保溫杯中溫度較高，中藥長時間放置容易發(fā)生變質(zhì)，建議放涼后放入冰箱中冷藏保存，等下次要喝時再加熱即可。
保溫杯盛裝開水時，不要裝得太滿，建議至少要低于瓶口2厘米，防止開蓋時開水溢出燙傷；
不要在杯蓋密閉的情況下劇烈搖晃保溫杯，防止杯內(nèi)增壓，開蓋時被彈出的杯蓋或噴出的熱水弄傷；
兒童使用保溫杯時應(yīng)有家長在旁看護，切勿盛裝超過50℃的液體，避免造成燙傷風(fēng)險。
保溫杯大多是不銹鋼材質(zhì)，耐高溫且保溫性能好。不銹鋼材料中，有三個“代號”很常見，分別是201、304和316。
201不銹鋼不是食品級材料，屬于工業(yè)用品材料。201不銹鋼的錳含量高，耐腐蝕性差，如果將其作為保溫杯的內(nèi)膽，長時間存放飲品可導(dǎo)致錳元素析出，熱水可能直接變“毒水”。金屬錳是人體必需的微量元素，但過量攝入錳會傷身，尤其是會傷害神經(jīng)系統(tǒng)。
保溫杯的不銹鋼材質(zhì)應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準 食品接觸用金屬材料及制品》(GB 4806.9-2023)，標(biāo)準中規(guī)定了重金屬含量及遷移量指標(biāo)。
根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的保溫杯消費提示，選購保溫杯時，可以參照下面4個步驟。
購買時注意查看說明書、標(biāo)簽和產(chǎn)品合格證等是否完整，避免購買“三無”產(chǎn)品。
與食品接觸部位的材質(zhì)，不銹鋼部分應(yīng)看底部是否有“304”“316”鋼印標(biāo)識；有塑料、橡膠等部件與食品接觸的，如吸管、蓋子等，還應(yīng)標(biāo)識塑料等材質(zhì)。
查看是否標(biāo)明“食品接觸用”類似用語或者標(biāo)志等。
看完記得轉(zhuǎn)給家人
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