在中國根本沒有人用微波爐？與中醫(yī)有毛關(guān)系？

要我說，我要說：

第一，這是謠言，謠言，十足百足的謠言

估計是老外、或者部分中醫(yī)黑子們搞出來的，其實呢，關(guān)中醫(yī)一毛錢關(guān)系沒有。

再說了，很多中國家庭都配置有微波爐呢。

就是很多大醫(yī)院里面，上夜班的醫(yī)護人員熱熱飯啦，單位都配置有高功率微波爐呢。

第二，關(guān)于食材、烹飪方式

中醫(yī)是有很多的觀點，更多強調(diào)自然的、蒸煮的加工方式，更多強調(diào)藥食同源、四氣五性等；

但是中醫(yī)與時俱進，是古老而青春的行業(yè)，并不排斥現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)化的便宜應(yīng)用。

第三，如果非要在微波爐和中醫(yī)之間，找到一個鏈接的話，中藥煎制方面有一個明確的禁忌，這就是：不能用微波爐煎煮中藥湯劑。

究其原因，微波爐的加熱方式，可能會破壞中藥材本身的完整的內(nèi)在微結(jié)構(gòu)，從而導(dǎo)致有效成分變性或失效。

一般來說，專業(yè)醫(yī)師和藥師都會建議使用傳統(tǒng)的砂鍋或瓦罐等來煎藥。