“有洋蔥和青花魚罐就試試看！ ’不用火，5分鐘就能完成！ 一個調(diào)味料就能決定味道的簡單菜肴

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烹飪研究家

11月7日星期五15:01

即使是很忙的日子也能輕松做好的“不用火的料理”就幫大忙了。 這次，我來介紹使用青花魚罐和洋蔥的簡單食譜。

調(diào)味料只有橙醋。 青花魚的美味和洋蔥的甜味融合在一起，口感清爽。 再要一份的時候，或者想要清淡的副菜的時候也推薦。

材料

一個青花魚罐頭

一個洋蔥

兩大勺橙醋

根據(jù)鰹魚節(jié)的喜好

制作方法

1 )洋蔥切成2?3mm左右的薄片。

2 )放入耐熱容器中輕輕蓋上保鮮膜，用微波爐600W加熱1分30秒。

3 )將青花魚罐頭連同汁一起加入攪拌。

4 )加入橙醋輕輕攪拌即可完成。 根據(jù)個人喜好放上鰹魚節(jié)也很好吃。

橙醋清爽的酸味襯托出青花魚的醇厚感，洋蔥的甜味溫柔地總結(jié)了整體。

這是一款不用火就能完成，卻有很好的滿足感的料理。 在冰箱里稍微冷卻一下也可以很好吃。

訣竅和注意事項

洋蔥加熱過度的話口感會消失，所以會在短時間內(nèi)完成。

攪拌的時候不要把青花魚弄得太亂，留下一點形狀的話外觀也很漂亮。

只用微波爐一下子就能做好，非常適合忙碌日子的副菜和下酒菜。 味道只需一種調(diào)味料就能決定，是簡單又可靠的一道菜。