#芋頭養(yǎng)生食譜 #中醫(yī)食療經(jīng)典 #脾虛結(jié)節(jié)克星 #芋頭健脾和胃 #天然消腫方揭秘 1. 芋頭紅棗粥 食材:芋頭100g、紅棗5枚(去核)、粳米50g。 《本草綱目》載“紅棗調(diào)營衛(wèi)”,與芋頭共奏健脾補血之效。 適用:脾虛便溏、面色萎黃、結(jié)節(jié)體質(zhì)者。 做法: 芋頭蒸熟去皮,與粳米、紅棗同煮至黏稠,調(diào)味即可。
2. 芋頭陳皮湯 食材:芋頭150g、陳皮5g、生姜3片。 《中藥學(xué)》載“陳皮理氣健脾”,與芋頭協(xié)同化痰消脹。 適用:痰濕壅盛、腹脹納呆、舌苔白厚者。 做法: 芋頭切塊與陳皮、姜片煮湯,去渣飲湯食芋頭。
3. 芋頭燉雞 《金匱要略》載“雞補虛勞”,與芋頭共奏補氣散結(jié)之功。 食材:芋頭200g、雞肉200g、枸杞10g、姜3片。 適用:體虛乏力、術(shù)后調(diào)理、慢性結(jié)節(jié)者。 做法: 雞肉焯水后與芋頭、枸杞燉煮1小時,調(diào)味食用。
4. 芋頭海帶湯 食材:芋頭100g、海帶50g、昆布10g。 《本草綱目》載“海帶消癭瘤”,與芋頭協(xié)同散結(jié)利水。 適用:甲狀腺結(jié)節(jié)、淋巴結(jié)腫大、水腫者。 做法: 海帶、昆布泡發(fā)后與芋頭同煮,調(diào)味飲用。
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