好吃不過餃子，人間美味，還是老婆做的水餃。

今天都10月28號了，10月份馬上就要結(jié)束了，這一個月你在聊城見過幾天晴天呀？不晴天也就罷了，今天上午又下起了小雨。聊城的這個秋天真的讓人心情都潮濕了。要多討厭這個陰天，要多厭煩這個下雨，怎么形容都不為過。

下雨不能出去，那就繼續(xù)打磨我的文字。文章不厭百回改，布老師又在朋友圈里發(fā)表了他修改的的辭賦，像布老師這樣的辭賦大家的一篇賦都能改了幾十次，更何況我呢，我也需要改一改自己都不快樂，不喜泥，匆匆忙忙寫文章的習慣了。記得在上學的時候，語文老師就曾經(jīng)說過，好文章都是改出來的。

那我就在電腦前繼續(xù)字斟句酌細推敲我的文章。

妻子臥在床頭刷了一會手機就出去了，老婆去干什么了呢？我有點兒奇怪，就走出書房來看一看，妻子正在廚房的菜板上咣咣地剁什么，我走進廚房一看，不是剁的菜，而是剁的大蔥，我奇怪地問妻子，你剁這么多蔥做什么呀？

妻子笑著說，外面下雨了，今天上午沒什么事兒可干，給你包餃子吃。

這真的太好了，這段時間好幾天中午沒有在家吃飯了，能有餃子吃，真的太美了。

我比較喜歡喝面條，曾經(jīng)寫過一篇文章《人生一碗面足矣》，魚與熊掌不可兼得，舍魚而取熊掌也，我好像在文章中也說過，當面條遇到水餃的時候，肯定舍棄面條而取水餃呀。

小時候認為最好的飯就是水餃了，平常的時候真的吃不到，所以才有了這一句，誰家過年不吃頓餃子的俗語。

妻子忙，我也去忙，我對妻子說，那你忙吧，我也進去忙了。繼續(xù)打磨我的文章，繼續(xù)寫我的文字。最近對文章，對文字有點兒沉迷了。前天晚上妻子還氣憤的說，和你的文學過去吧。這么多年來，這還是妻子第一次說這樣的話，雖然妻子半是調(diào)侃，半是真的說出這樣的話，可見我最近的確是太癡迷了。

等我再次打開書房門的時候，我也沒感覺用多長時間呀，妻子的水餃竟然已經(jīng)下鍋了。有個溫柔賢惠，利索麻利的老婆，真好！和面，搟皮，調(diào)餡子，包水餃。我都不知道妻子是怎么干的。我這個老公是不是有點兒不合格呀？以前的時候老婆還偶爾喊我搟搟水餃皮，今天竟然沒有喊我。看來妻子還是非常支持我的創(chuàng)作。

我問妻子，今天的水餃是什么餡的呀？

妻子說，薺菜餡的。

我有點兒暈了，也有點兒吃驚了，驚奇的問妻子，怎么這個季節(jié)還有薺菜呀？在我的印象中，薺菜應該屬于春天的蔬菜。

妻子說，這還不簡單呀，大棚里面種的唄。

我想起來了，前幾天妻子就說過要給我包薺菜餡的餃子吃，并把菜都燙好了，綠綠的蔬菜真的很誘人?？墒俏倚枰ネ饷嬗袘?，沒能吃上。妻子說她要帶著她的菜回娘家。原來妻子沒舍得把菜帶走，而是放在冰箱里給我留著呢。

記得小時候，凡事陰天下雨的時候，也就是農(nóng)村沒法下地干活的時候，母親偶爾的可能會為我們包一頓水餃吃。所以小時候為了吃上一頓好飯，竟然有時候盼望著陰天下雨呢。盼望陰天下雨，也不僅僅是全為了吃一頓好飯，我記得小時候陰天下雨的時候，我就可以不用去上學了。因為路上有水有泥，反正陰天下雨，家長和老師都默許我們就不用去上學了呢?？蓱z現(xiàn)在的孩子是享受不了這種待遇了。

妻子不光包好了水餃，還做好了蒜泥。吃餃子怎么少了蒜泥兒呢？吃肉不吃蒜，香味少一半。吃餃子不蘸蒜，香味也會少一半。

好久好久沒有吃過薺菜餡的餃子了，上一次吃都忘記是什么時候了，我向妻子求證一下，咱們吃過薺菜餡的餃子嗎？妻子果斷的回答說，沒有！

呀？這竟然是我第一次吃薺菜餡的餃子嗎？也許真的是呢，印象中就沒有吃過，最起碼在家沒有吃過，就算吃過，也可能是在飯店里吧。

也許真的是第一次吃，因為我從來沒有吃過這么好吃的餃子。

一個家庭最溫馨的就是煙火氣，人間煙火氣，最撫凡人心。雖然這句話都說爛了，我還是要說。因為真的是這樣。

水餃形狀大都差不多，但是每個人包的還真的不一樣，妻子包水餃不單單是快，而且包的還特別的漂亮。如果拿去賣的話，我想這是賣相最好的餃子之一了。

給老公包餃子吃的老婆最漂亮！做家務活的女人，做飯的女人最美麗！

在外面吃飯多了，再吃家里做的飯，才真的能體會到，還是家常飯最養(yǎng)胃，最暖人。

吃著餃子蘸著蒜，桌上放著兩瓶啤酒，我也沒愿意喝。本來特別討厭這個陰天，特別厭煩這個下雨，現(xiàn)在吃著餃子心里美美的，反而不討厭了呢？

你多長時間沒有吃餃子了？你吃過薺菜餡的水餃嗎？等明年春天來臨的時候，我也去地里采摘一些薺菜來。再讓妻子做芥菜餡的餃子。