今天我們就來(lái)聊聊補(bǔ)養(yǎng)心氣的話(huà)題，因?yàn)轲B(yǎng)心不僅是成人的功課，也是孩子健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。

心主血脈，藏神志。心氣是心臟搏動(dòng)的動(dòng)力，心氣充足，則面色紅潤(rùn)、精神飽滿(mǎn)；反之，心氣不足的孩子往往容易疲乏、注意力不集中、甚至影響情緒健康。

《傷寒論》中有句話(huà)是怎么說(shuō)的，“婦人臟躁，喜悲傷欲哭……甘麥大棗湯主之”，這個(gè)甘麥大棗湯就是養(yǎng)心氣的方。有時(shí)候婦人控制不住的悲傷，動(dòng)不動(dòng)就哭，其實(shí)，就是“心氣不足”的一種表現(xiàn)。

而現(xiàn)代人的生活，可以用一個(gè)字來(lái)形容，那就是“快”，無(wú)論大人的工作節(jié)奏還是孩子們的學(xué)習(xí)進(jìn)度，而快節(jié)奏的生活，會(huì)讓人的“心氣”不知不覺(jué)由盛轉(zhuǎn)虛了。

再舉個(gè)例子說(shuō)，現(xiàn)在很多人對(duì)“坐月子”的態(tài)度嗤之以鼻，覺(jué)得這是封建禁錮，其實(shí)，真不是的，就拿坐月子喝雞湯來(lái)說(shuō)，就充滿(mǎn)食養(yǎng)之道的智慧。

我們說(shuō)初生牛犢不怕虎，小孩子對(duì)什么都好奇，對(duì)周遭的事情都能積極面對(duì)，即使剛剛被說(shuō)哭了，稍微哄一哄，很容易就可以過(guò)去，其實(shí)，這都是“心氣足”的表現(xiàn)——遇事能朝積極的方面去想。

反之，心氣不足之人對(duì)什么都沒(méi)有興趣，遇事就往壞處想，悲觀(guān)低沉，怨天尤人。此種情況多見(jiàn)于年輕人，尤其是產(chǎn)后的女人，很容易形成產(chǎn)后抑郁。

生孩子對(duì)女性的身體影響很大，無(wú)論是順產(chǎn)過(guò)程中不可避免的精血耗損，還是剖腹產(chǎn)對(duì)元?dú)飧蟮膭?chuàng)傷，都讓母親的身體處于一個(gè)相對(duì)虛弱的狀態(tài)。

緊接著，哺乳和育兒的工作便接踵而至——日夜不停地喂奶、照顧，一夜都睡不上幾個(gè)時(shí)辰的覺(jué)，甚至幾個(gè)月都很難睡到一個(gè)整覺(jué)兒，這些都在持續(xù)地消耗著本已不足的能量。

在這種長(zhǎng)期的身心耗竭之下，媽媽們的情緒容易波動(dòng)也就不難理解了。

想要給媽媽們一些溫馨呵護(hù)，給她們補(bǔ)養(yǎng)消耗的精血，而月子里又不適合滋膩的補(bǔ)益之法，所以，我們?cè)撛趺醋瞿?？答案就是“雞湯”。

雞湯是很好的滋養(yǎng)心氣之品。一直以來(lái)我們也都是偏愛(ài)雞湯的，無(wú)論是坐月子，看望病人時(shí)保溫瓶里拎著的雞湯，還是民間俗語(yǔ)“逢九一只雞，來(lái)年好身體”的民間俗語(yǔ)。

只是不知從何時(shí)開(kāi)始，餐桌上那碗實(shí)實(shí)在在的“雞湯”，卻成了“油膩”“沒(méi)營(yíng)養(yǎng)”“毒雞湯”的代表。

但是，經(jīng)典可不是這樣說(shuō)的，《神農(nóng)本草經(jīng)·上品·禽部》有言：“丹雄雞，味甘，微溫。主女人崩中漏下，赤白沃。補(bǔ)虛，溫中，止血，通神，殺毒，辟不祥。”

丹指紅色，丹雄雞就是長(zhǎng)著紅色羽毛的大公雞。紅色對(duì)應(yīng)心臟，丹雄雞的紅色羽毛，被古人認(rèn)為其陽(yáng)氣充足，火性通心，更能溫通血脈。因此，用它調(diào)治崩中漏下，心血不足等癥。

補(bǔ)心氣是一方面，但更多的原因在于“開(kāi)胃氣”。

身體的正氣都忙于抵御外邪、守護(hù)根本，往往顧不上脾胃，以致于我們看什么都提不起食欲。

這種沒(méi)胃口的根源不在于積食，不能簡(jiǎn)單用山楂、麥芽這類(lèi)消食導(dǎo)滯的藥物強(qiáng)行開(kāi)胃。而雞湯則不同——它本身具有“補(bǔ)虛”之功，而且經(jīng)過(guò)精心熬煮的雞湯本就富含天然鮮味物質(zhì)，能溫和地喚醒味覺(jué)，自然而然地改善食欲。

逢九指代的是“數(shù)九寒天”的寒冷天氣，此時(shí)也是人體陰氣偏盛，陽(yáng)氣偏弱的時(shí)候。雞肉性溫，可溫暖中焦，益氣補(bǔ)虛，為我們提供抵御嚴(yán)寒，抗擊外邪的能量。

從一定程度上講，在入冬前后的這段時(shí)間里，經(jīng)常喝喝雞湯是有助于孩子養(yǎng)護(hù)脾胃，提升正氣，減少冬季受風(fēng)寒外邪影響的。

如何熬出一鍋?zhàn)萄a(bǔ)的雞湯也是很有講究的，我就從中醫(yī)角度講三點(diǎn)：

如果你也被瑣事纏繞、耐心快要耗盡，輔導(dǎo)作業(yè)時(shí)經(jīng)?；鹈叭?，冬天怕冷，手腳冰冷，孩子經(jīng)常感冒，食欲差，挑食不吃飯……那么，不妨從這個(gè)冬天就開(kāi)始探尋雞湯中的古老智慧吧。

當(dāng)你守在灶臺(tái)邊，看著湯汁咕嘟咕嘟地翻滾，那升騰的蒸汽本身就像一種療愈。

一碗溫?zé)岬碾u湯下肚，不僅能溫和地打開(kāi)孩子的胃口，更能悄悄滋養(yǎng)你耗損的心氣。

這碗湯撫慰的不僅是脾胃，也能驅(qū)散那些焦慮、疲憊，養(yǎng)護(hù)整個(gè)家的氣息。

文章|香薷