牢牢記住這9招，蒸菜從此0翻車

dsjycby 2025-10-10 發(fā)布于山東

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?　　1、螃蟹：18分鐘（肚皮朝天蒸鮮到爆汁

2、蒸魚：12分鐘（淋蔥姜水鮮嫩不腥）

3、排骨：50分鐘（墊芋頭香到舔盤）

_4、大蝦：8分鐘（蜷成C形立刻關(guān)火。

5、蛋羹：10分鐘（蓋盤子嫩過布丁）。

6、饅頭：10分鐘（關(guān)火燜2分鐘不塌3.5萬。

　　7、生蠔：8分鐘（冷水下鍋—撬爆汁）。

　　8、餃子：15分鐘（墊胡蘿卜皮不破）。

9、牛肉：10分鐘（裹淀粉嫩到起飛）。

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來自： dsjycby > 《生活小常識(shí)》

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