“匹薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品，它已經(jīng)超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費(fèi)者的喜愛。好多人喜歡吃披薩，健康、口感有層次。不僅易制作而且食材更是隨意DIY，來做一款家庭版至尊披薩。
|
“匹薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品，它已經(jīng)超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費(fèi)者的喜愛。好多人喜歡吃披薩，健康、口感有層次。不僅易制作而且食材更是隨意DIY，來做一款家庭版至尊披薩。 原創(chuàng)作者 Fzh1987y 食材
步驟 1. 高筋面粉、低筋面粉倒入打蛋盆中
2. 加入酵母
3. 再加入糖
4. 最后加入水?dāng)嚢枞喑擅鎴F(tuán)
5. 待面團(tuán)揉均勻加入黃油
6. 揉至可以拉出薄膜狀，自然醒發(fā)30分鐘
7. 搟成圓形放入披薩盤中捏出形狀戳出孔狀。
8. 在表面刷上少許的番茄醬（或者其它自己喜歡的醬）
9. 撒上適量的馬蘇里拉芝士碎
10. 放上培根段和香腸片（或者鮮蝦、肉片、牛肉都可以），也可以加一些自己喜歡的蔬菜碎
11. 在撒一層馬蘇里拉芝士碎放上培根段好和香腸片
12. 烤箱提前預(yù)熱，放入烤箱200度烤至15-20分鐘即可
版權(quán)聲明：本文來源網(wǎng)絡(luò)，公益分享，烘焙天地編輯排版，如有版權(quán)異議請(qǐng)給我們留言處理！ |
|
|
