嗨，大家好，我是香香！~

注意注意?。。↑c擊下面視頻觀看詳細(xì)制作步驟！

所需食材：五花肉、食鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋、淀粉、清水、食用油、小蔥、辣椒粉

做法步驟：

1、首先將五花肉片用食鹽、胡椒粉和料酒抓拌均勻，腌制入味。接著準(zhǔn)備面糊，在空碗中打入雞蛋，加入淀粉和少許清水，攪拌至類似酸奶的稠度，再加入一勺食用油和一碗蔥花，充分?jǐn)噭蚝蟮谷腚绾玫奈寤ㄈ庵?，確保每片肉都均勻裹上面糊。

2、然后將油溫?zé)亮蔁幔盐寤ㄈ馄鹌洛?，炸至通體金黃后撈出。最后撒上您喜愛的辣椒粉進行調(diào)味。