各位熱衷于養(yǎng)生的朋友注意了！

浙江大學(xué)發(fā)表于《Aging Cell》一項(xiàng)研究顯示，洋蔥中含有一種名為槲皮素的天然成分，能夠在36小時(shí)內(nèi)，清除體內(nèi)大約15%的衰老細(xì)胞，延緩器官功能衰退，進(jìn)而提升身體機(jī)能。

看似不起眼的洋蔥，竟然隱藏著人類尋找千年的青春密碼？

作為洋蔥中含量最高的成分，槲皮素廣泛存在于蘋(píng)果、葡萄、綠茶等中，具有強(qiáng)大的抗氧化和抗炎能力，能有效清除細(xì)胞老化的幕后黑手—自由基，延緩細(xì)胞老化。

此次實(shí)驗(yàn)中，研究人員從洋蔥中提取槲皮素后，把它置于體外培養(yǎng)的細(xì)胞環(huán)境中，結(jié)果驚喜發(fā)現(xiàn)，在該物作用下，那些已經(jīng)衰老的“僵尸細(xì)胞”，在36小時(shí)內(nèi)竟然被清除了15%。此外，小鼠的體力、毛發(fā)等指標(biāo)也向年輕狀態(tài)回轉(zhuǎn)。

更令人驚訝的是，洋蔥中核心分子能夠精準(zhǔn)地對(duì)那些已“退休”、不愿離崗的衰老細(xì)胞進(jìn)行大掃除，最大限度保護(hù)健康細(xì)胞，維持人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

那這是不是表明，只要多吃洋蔥就能延緩衰老呢？

答案顯然是否定的。

實(shí)驗(yàn)使用的通常是高濃度提取物，我們?nèi)粘３缘难笫[含量少得可憐，而且，該物質(zhì)在人體內(nèi)吸收率普遍較低，要達(dá)到實(shí)驗(yàn)所需劑量，需要吃上幾大盆，顯然不太現(xiàn)實(shí)。

洋蔥雖好，也不是適合所有人。腸胃敏感、容易脹氣的人，食用過(guò)多反倒會(huì)適得其反。因此，單純依靠吃洋蔥來(lái)延緩衰老，收效甚微。

如今，科學(xué)界逐漸形成共識(shí)：抗衰老是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要多維度、多靶點(diǎn)綜合策略。槲皮素及其衍生物的研究，正是這一系統(tǒng)中的重要組成部分，但不是唯一答案。

真正的健康緩老沒(méi)有捷徑可言。如果我們真的想要延緩衰老、提升老齡生活質(zhì)量，就不能等到衰老跡象開(kāi)始顯現(xiàn)時(shí)才開(kāi)始行動(dòng)，也不能單純依賴科技，而應(yīng)對(duì)生命全程給予關(guān)懷與尊重，遵循科學(xué)原則，選擇有益的生活方式，比如均衡飲食、適度鍛煉、戒煙酒以及保持心情舒暢。