都市人工作繁忙、缺乏運(yùn)動(dòng)，生活作息不定時(shí)，加上飲食不均，以致一些長(zhǎng)期疾病開(kāi)始有年輕化的趨勢(shì)，就好像骨質(zhì)疏鬆癥。骨質(zhì)疏鬆癥是本地最常見(jiàn)的疾病，也是每個(gè)人的人生必然會(huì)面對(duì)的問(wèn)題，骨骼的健康亦與生活習(xí)慣息息相關(guān)。根據(jù)2020年世界骨質(zhì)疏鬆基金會(huì)的調(diào)查指出，全球每年達(dá)八百九十萬(wàn)人因骨質(zhì)疏鬆癥而出現(xiàn)骨折。如果不想待骨折時(shí)才知患上骨質(zhì)疏鬆，就要盡早由日常生活飲食開(kāi)始減低風(fēng)險(xiǎn)。

骨質(zhì)疏鬆只是老人??？

骨質(zhì)疏鬆癥是有關(guān)骨骼新陳代謝的疾病。由骨質(zhì)密度下降使骨骼的結(jié)構(gòu)脆弱失去應(yīng)有堅(jiān)固度，而以致容易斷裂。

要探討骨質(zhì)與年齡的關(guān)係的話，首先正常來(lái)說(shuō)骨質(zhì)會(huì)在幼年至青少年時(shí)間慢慢建立，直至三十歲前左右達(dá)到最高值，然而，隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，骨質(zhì)流失比例也會(huì)隨之加快。據(jù)香港中文大學(xué)收集的數(shù)據(jù)分析指出，單是本港現(xiàn)時(shí)65歲以上的女性已約有一半比例患上骨質(zhì)疏鬆，特別是更年期後流失骨質(zhì)的程度是最高。

所以隨著年齡增長(zhǎng)，患上骨質(zhì)疏鬆癥的機(jī)會(huì)越高。但如果後天因素做得不足，如飲食不良或在生活習(xí)慣方面，沒(méi)有適當(dāng)維持骨骼健康，令骨質(zhì)流失的速度比率加快的話，就會(huì)大大提早患上骨質(zhì)疏鬆癥。近年亦開(kāi)始出現(xiàn)二十至三十歲的族群有骨質(zhì)疏鬆的新聞浮現(xiàn)。故此骨質(zhì)疏鬆並非只是老年時(shí)候的出現(xiàn)的問(wèn)題，而及早預(yù)防更有助減慢骨質(zhì)的流失。

骨沒(méi)痛代表骨骼健康？

人們忽視骨質(zhì)疏鬆最主要原因之一，是由於骨質(zhì)疏鬆癥初期並沒(méi)有明顯徵兆，要直至情況嚴(yán)重的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)相關(guān)併發(fā)癥，包括腰背痛、只要微小的碰撞亦會(huì)造成骨折、脊骨塌陷造成的駝背、甚至變矮等等。而一些生活上的不良習(xí)慣，則會(huì)在不知不覺(jué)間帶走您體內(nèi)的鈣質(zhì)，令您骨骼漸漸變得脆弱未曾察覺(jué)。

鈣質(zhì)是骨骼健康不可缺少的重要礦物質(zhì)，因?yàn)殁}質(zhì)就是形成骨骼的主要成份，但同時(shí)鈣亦存在血液及其他細(xì)胞中協(xié)助血液凝固，肌肉收縮、神經(jīng)傳遞等功能。 而人體99%左右的鈣都儲(chǔ)在骨骼中，所以當(dāng)身體需要鈣時(shí)候，就會(huì)釋放骨骼中所儲(chǔ)存鈣質(zhì)。所以當(dāng)飲食中攝取鈣量不足，以及不斷流失鈣質(zhì)時(shí)，就容易引發(fā)骨質(zhì)疏鬆癥。

向鈣質(zhì)說(shuō)不的五大飲食陷阱

1. 過(guò)量攝取咖啡因：飲用過(guò)多咖啡因如汽 水 、 能 量 飲 品 、濃茶或咖啡，會(huì)增加鈣離子隨尿的排出於體外，以及阻礙人體吸收鈣。

2. 經(jīng)常吃高鹽食物：如日常進(jìn)食如罐頭、加工肉類、醃漬食物、即食麵等含高鹽食物，由於鹽分過(guò)多時(shí)候，腎臟在排走多餘鹽份同時(shí)亦會(huì)把鈣排出，令鈣質(zhì)流失。

3. 過(guò)量攝取磷： 磷常見(jiàn)是人體常見(jiàn)的礦物質(zhì)，而在肉類及含豐富蛋白質(zhì)食物，加工食物通常都是含磷量較高。如攝取過(guò)量就會(huì)使血磷水平上升，使血鈣濃度下降，同時(shí)影響腸對(duì)鈣的吸收程度以及促進(jìn)腎臟排鈣，使體內(nèi)磷鈣比例失衡。

4. 錯(cuò)誤補(bǔ)鈣：人們誤以為用以形補(bǔ)形方式，經(jīng)常熬製骨湯魚(yú)骨湯以及豬腳薑可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，其實(shí)是一種謬誤，因?yàn)閯?dòng)物及魚(yú)的骨中的鈣質(zhì)不會(huì)在熬的過(guò)程釋出，故此湯裡的鈣質(zhì)並不足以補(bǔ)鈣，而豬腳的鈣質(zhì)亦很低，所以亦不是理想的補(bǔ)鈣食物。

5. 同時(shí)補(bǔ)鈣與鋪鐵質(zhì)：有坊間營(yíng)養(yǎng)師指出高鈣與高鐵質(zhì)並不能同時(shí)被身體完整吸收，有些人們?cè)诜脿I(yíng)養(yǎng)品時(shí)忽略了此點(diǎn)，影響了補(bǔ)充的效果。

骨質(zhì)疏鬆檢查方法

[獨(dú)家送$300超市禮券] 尚醫(yī) 三高一鬆身體檢查計(jì)劃進(jìn)階版（70項(xiàng)目）

「三高」是常見(jiàn)的三種慢性疾?。焊哐獕骸⒏哐羌案哐?，近年三高有年輕化趨勢(shì)，主要是因?yàn)榻?jīng)常外出用餐，愛(ài)吃高鈉、高糖份、高油脂食物，不良的飲食習(xí)慣，加上長(zhǎng)期久坐、缺乏運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致出現(xiàn)三高。患者身體容易出現(xiàn)動(dòng)脈粥狀硬化，進(jìn)一步造成心血管疾病，如中風(fēng)、心肌缺氧、心衰竭等嚴(yán)重疾病。

「一鬆」是指骨質(zhì)疏鬆癥，同樣是常見(jiàn)身體健康問(wèn)題，由骨質(zhì)密度減少引起的病癥，患者有可能在跌倒、彎腰或咳嗽等動(dòng)作時(shí)骨折，其中脊椎骨折會(huì)引起駝背、變矮、背痛等癥狀。 三高一鬆檢查進(jìn)階版可進(jìn)一步了解自己體脂、內(nèi)臟脂肪水平。而尿液常規(guī)更可檢測(cè)出一些潛在的健康問(wèn)題，包括腎臟功能和糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。

尚醫(yī)健康—骨質(zhì)密度超聲波檢查
尚醫(yī)健康以精準(zhǔn)預(yù)防醫(yī)學(xué)概念，透過(guò)高科技醫(yī)學(xué)檢測(cè)為客戶進(jìn)行全方位個(gè)人化健康評(píng)估，提供一站式健康管理服務(wù)。骨質(zhì)密度超聲波檢查計(jì)劃透過(guò)超聲波技術(shù)檢測(cè)腳部骨質(zhì)情況，從而評(píng)估及對(duì)比身體年齡應(yīng)有的骨質(zhì)水平，超聲波對(duì)身體並無(wú)幅射危害，既準(zhǔn)確又安全。

宏康醫(yī)道—骨質(zhì)密度檢查 綜合全方位檢查
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高鈣人士的重點(diǎn)筆記

重點(diǎn)一：定期檢查預(yù)防骨質(zhì)疏鬆

由於骨質(zhì)疏鬆在前期並沒(méi)有明顯病徵， 一般都在出現(xiàn)併發(fā)癥才會(huì)察覺(jué)，所以定時(shí)了解自已的骨骼狀況， 可以及早預(yù)防以及治療，根據(jù)檢查結(jié)果並在生活中調(diào)整飲食及日常習(xí)慣，以提升骨骼健康水平。坊間亦有不同有關(guān)骨質(zhì)密度的檢查以供大家選擇：

重點(diǎn)二：了解豐富鈣質(zhì)食物

根據(jù)衛(wèi)生署指出，以一天需要鈣質(zhì)來(lái)說(shuō)，一般成年人需要1000 毫克，懷孕婦女及哺乳媽媽需要 1000 毫克，而50歲或以上的成年人則需要1000-1300 毫克左右。而一般含豐富鈣質(zhì)食物分別有：奶類食品如牛奶、芝士等；海產(chǎn)類如沙甸魚(yú)、銀魚(yú)乾等；豆製品如豆腐乾、加鈣低糖豆?jié){等；蔬菜類如西蘭花、芥蘭菜心等。

重點(diǎn)三：有效補(bǔ)鈣秘技

透過(guò)適量補(bǔ)維他命Ｄ有助補(bǔ)鈣，因?yàn)榫S他命Ｄ可協(xié)助腸道對(duì)鈣質(zhì)的吸收，並使血液中鈣維持正常水平，增強(qiáng)骨骼的健康，可以透過(guò)在日常生活中適量接觸陽(yáng)光，以及進(jìn)食含維他命Ｄ的食物例如三文魚(yú)、雞蛋等等。