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化療患者夏日水果吃法!

 Z椰風(fēng)海韻 2025-08-07

夏日炎炎

冰鎮(zhèn)西瓜、酸甜桃子輪番登場(chǎng)

想想都流口水

但對(duì)于正在接受化療的患者來(lái)說(shuō)

吃水果可不能跟著感覺(jué)走哦

哪些水果是“友好派”?哪些可能踩雷?

怎么吃才能既解暑又不添亂?

這就來(lái)給大家劃重點(diǎn)啦!

腫瘤患者在化療期間吃水果,需要特別注意安全性、溫和性,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和個(gè)體耐受度。

首要原則:防感染、防刺激

徹底清洗干凈:用流水沖洗后,再用淡鹽水或小蘇打水浸泡10~15分鐘,去除農(nóng)藥殘留。

去皮食用更安全:如蘋(píng)果、梨、芒果等,避免果皮殘留或細(xì)菌污染。

不吃腐爛或局部變質(zhì)的水果:即使切除腐敗部分,毒素可能已擴(kuò)散。

食用原則:溫和、低刺激

高營(yíng)養(yǎng)

具體來(lái)說(shuō),可以?xún)?yōu)先選擇以下水果:

1

蘋(píng)果:富含果膠和膳食纖維,緩解便秘/腹瀉;維生素C豐富,有助于增強(qiáng)免疫力。

食用建議——蒸熟或煮水更溫和,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

2

梨:清熱潤(rùn)燥,緩解口干舌燥;膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

食用建議——燉梨湯(加少量冰糖),避免生冷刺激。

3

香蕉:補(bǔ)充鉀元素(防電解質(zhì)紊亂),緩解嘔吐導(dǎo)致的低鉀;軟糯易消化。

食用建議——選擇熟透的蕉,避免生香蕉引起腸胃不適。

4

木瓜:木瓜蛋白酶助消化;β-胡蘿卜素保護(hù)黏膜。 

食用建議——去籽后挖果肉吃,或蒸軟食用。

5

藍(lán)莓/樹(shù)莓:花青素抗氧化,減輕化療氧化損傷

食用建議——鹽水浸泡+流水沖洗3遍,少量食用(每日≤50g)。

6

桃子(軟熟):桃子富含維生素C和鉀,能幫助改善化療引起的倦怠感。

食用建議——去皮切片,避免果毛刺激咽喉。

謹(jǐn)慎食用的水果

(需個(gè)體化調(diào)整)

柑橘類(lèi)(橙子、柚子等):胃酸過(guò)多或口腔潰瘍患者應(yīng)避免食用,其酸性成分可能刺激黏膜。

荔枝、龍眼:含糖量較高,可能增加口腔真菌感染風(fēng)險(xiǎn),體質(zhì)偏熱者食用后易加重燥熱癥狀。建議每日不超過(guò)5顆,可搭配淡鹽水飲用平衡熱性。

這樣吃水果更健康

份量控制:每日水果總量200~300g(約1個(gè)蘋(píng)果+半根香蕉),避免果糖過(guò)量加重肝臟負(fù)擔(dān)。

進(jìn)食時(shí)機(jī):兩餐之間食用(如上午10點(diǎn)/下午3點(diǎn)),減少對(duì)正餐影響。避免空腹吃酸味水果(如柑橘)。

處理方式優(yōu)先順序:蒸煮 > 打成果泥 > 室溫鮮食 > 冷藏水果。化療后1周內(nèi)(黏膜脆弱期)首選蒸蘋(píng)果泥、木瓜牛奶羹等軟質(zhì)水果餐。

監(jiān)測(cè)身體反應(yīng):若出現(xiàn)腹脹、腹瀉、口腔刺痛,立即停食并記錄可疑水果,后續(xù)避免。

腹瀉期間:暫停所有水果,改吃煮熟的蘋(píng)果水或焦米湯(收斂止瀉)。


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