外賣這碗飯越來越難吃了。

福州騎手老陳跑單四年，眼睜睜看著月收入從一萬二掉到七千多，站點(diǎn)騎手?jǐn)?shù)量翻倍，單子卻越來越難搶。

七月中旬全國餐飲商家集體炸鍋，奶茶店一天利潤只剩四百塊，有顧客用1分錢買走43元外賣——平臺補(bǔ)貼15元，商家倒貼28元。

這場由京東入局引發(fā)的百億補(bǔ)貼大戰(zhàn)，把奶茶打到3元、漢堡壓到2.9元，看似消費(fèi)者薅到羊毛，實(shí)則把整個行業(yè)拖進(jìn)惡性循環(huán)：騎手拼時長換縮水收入，商家賠本賺吆喝，平臺利潤越攤越薄。

表面熱鬧的價格狂歡，本質(zhì)是場沒有贏家的內(nèi)耗。

當(dāng)配送費(fèi)比奶茶還便宜的時候，就該看清所謂“實(shí)惠”背后的代價。

平臺強(qiáng)壓商家分?jǐn)傃a(bǔ)貼成本，遵義餐飲商會直接控訴美團(tuán)發(fā)起低于成本的極端補(bǔ)貼；騎手在算法驅(qū)策下狂奔，福州上百人的站點(diǎn)里人人搶單卻越掙越少；連京東自己扶持的百萬銷量商家，也要靠平臺持續(xù)輸血維持。

更諷刺的是五部門剛約談叫停亂象，轉(zhuǎn)眼就有新補(bǔ)貼換個馬甲上線。

這種靠燒錢搶地盤的競爭，早脫離了服務(wù)質(zhì)量比拼，變成看誰先耗死對手的賭局。

消費(fèi)者短暫薅到的幾塊錢優(yōu)惠，終將用選擇權(quán)買單——當(dāng)街邊餐館倒閉只剩連鎖店，當(dāng)騎手為趕時間闖紅燈，誰還記得最初點(diǎn)外賣圖的是方便？

中國制造能憑實(shí)力出海建廠，外賣平臺卻困在3元奶茶的泥潭里死磕。

看看中東市場：美團(tuán)旗下Keeta在沙特單量半年漲三倍，巴西用戶為杯星巴克甘愿等40分鐘——這才是真藍(lán)海。

與其在國內(nèi)逼小商家二選一，不如帶他們?nèi)ベ嵧鈪R；與其用算法榨干騎手，不如把即時配送技術(shù)輸出到物流洼地。

內(nèi)卷的盡頭不是贏家通吃，是所有人精疲力竭。

該清醒了：好生意從來不是比誰補(bǔ)貼狠，是比誰活得久。

外賣再這么卷下去真要完犢子。

昨天奶茶店老板跟我吐苦水，說平臺活動硬要他參加，結(jié)果賣一單虧十塊。

騎手老哥也吐槽單價砍半，不得不一次掛七八單才夠本。

合著便宜全讓咱占了？呵呵，最后別是小館子全倒閉，只剩預(yù)制菜加熱站。

京東美團(tuán)有那百億燒錢，不如學(xué)Keeta去中東送外賣，聽說那邊配送費(fèi)夠買兩杯奶茶！

現(xiàn)在這搞法純屬七傷拳，商家騎手消費(fèi)者沒一個真受益。

監(jiān)管約談管不住平臺小動作，不如直接立規(guī)矩：低于成本價的促銷全按傾銷處理。

再不管管，下次熱搜怕是#某平臺外賣員集體轉(zhuǎn)行#咯。