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千古養(yǎng)生第一糕：八珍糕

 jack1212 2025-07-19 發(fā)布于四川
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八珍糕是千古養(yǎng)生第一糕，益脾健胃，長壽皇帝乾隆常年服用，八珍糕原材料基本都是藥食同源，長期服用對(duì)脾胃的好處不言而喻，做起來也很簡(jiǎn)單。
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材料：
山楂30克 ，麥芽30克 ，茯苓50克，薏苡仁50克 ，蓮子肉50克 ，芡實(shí)50克 ，懷山藥50克 ，白扁豆30克（如果便秘或大便干燥的把白扁豆換成杏仁30克）

白扁豆對(duì)大便不成型有不錯(cuò)的效果！

將所有材料打成粉，加上大米粉和糯米粉各200克，把粉拌勻。（所有粉一定要打細(xì)一點(diǎn)，粗了影響口感。）

炒制之后，再加上450克水揉成面團(tuán)。

分成約30克一個(gè)的小面團(tuán)，可以用月餅?zāi)撼尚?，也可以搓成你喜歡的任何樣子。蒸鍋抹油，放上糕胚，大火蒸，水開蒸25分鐘。

涼后分裝入小飯盒，每天吃一塊，冰箱冷藏放三天的量，其余放冷凍，吃時(shí)蒸熱即可。

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