好食物之色，是從參加工作之時開始的。起初，在鄉(xiāng)村的天空下煎煮烹炒，食材畢竟有限，所以最多也只是簡單地做些樸素的點綴，比如炒松花蛋添加點綠色的芫荽、蔥白，煎豆腐必須要煎出焦黃色，這樣不但能減少一些油膩感，而且看起來也賞心悅目。

2003年秋天入主城區(qū)后，食材一下子多起來，每頓飯的色彩自然就豐富了。有一次，在宿舍門前的走道里做燜面，剛掀開鍋蓋，同樓層住宿的程老師恰到跟前，她只是瞟了一眼，便脫口而出：“看你做的飯，馬上就有了食欲?！?/span>

其實也并不是咱做得有多好，而是因為有了紅、黃、青三色椒的加持，燜面的色彩頓時鮮亮了一些而已。當然，食物色彩多一點，除了視覺愉悅，叫人心生喜歡之外，最關(guān)鍵的是能讓你的胃口大開，吃出別樣的滋與味來。

后來讀書，才明白對食物色彩的追求，是古往今來一脈相承的傳統(tǒng)。如古代飲食審美就有“質(zhì)、香、色、形、器、味、適、序、境、趣”“十美風格”原則；《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也講，“食五色養(yǎng)五臟”——五種顏色的食物，可以分別滋養(yǎng)人的五臟：綠色養(yǎng)肝、紅色補心、黃色益脾、白色潤肺、黑色補腎；而現(xiàn)代營養(yǎng)學也提倡“彩虹膳食”理念，倡導把本能需求轉(zhuǎn)化為健康的生活方式。

有了這些理論的支撐，再次掌勺時，咱便特意將理論融入實際，學用有機結(jié)合。做菜或做飯，都特別關(guān)注色彩的搭配。有時即便燒個簡單的麻婆豆腐，也一定要用蔥白絲、青椒絲和紅椒塊等做點綴，增加色感，使之更加明艷美麗。?

孔子說：“知者樂水，仁者樂山?！彪m然咱既非智者亦非仁者，但這絲毫不影響咱對山水自然的喜愛。蘇軾在《赤壁賦》中寫道“惟江上之清風，與山間之明月，耳得之而為聲，目遇之而成色，取之無禁，用之不竭”。

的確，大自然有無窮無盡的美景，不僅悅目養(yǎng)眼，而且怡情潤心。因此，咱常常為其所牽絆，少不得總是主動投懷送抱，以至于樂而忘返。

有時是外出旅行，有時是飯后信步，抑或周末郊游，回家探親，只要有動人的色彩映入眼簾，咱必然停步佇足，用鏡頭捕捉光譜的長短變化，記錄色度的明暗遷移。

于是，生活中就多了春拍百花夏拍果、秋拍樹葉冬拍雪、早拍朝霞暮拍云、月夜好拍柳依人的營生。因為隨時隨地都可以拍拍拍，照照照，諸多的自然美色也就順理成章地被我笑納、收藏。

日久天長，便形成習慣，見到美景如果不拍就感覺缺點什么。拍出來的美圖，偶爾在朋友圈里曬曬，娛己的同時又娛人，且還能收獲諸多的鼓勵和支持，一舉多得，著實快樂。即便不發(fā)圈，留存在手機中，不管什么時候翻翻看看，都會有溫馨的回憶溢滿心頭。

因為好自然之色，咱也從中得到諸多益處。比如對生物的了解更豐富，認知更清晰；攝影技術(shù)越來越好；性情得以熏陶，審美能力有所提升……更重要的是看到了萬物的奇妙之處，增強了對生命的覺知和對自然的敬畏。

人是從自然中來的，最終還得回到自然中去。美學大師朱光潛說，慢慢走，欣賞?。∪松皇啦⒉恢挥行凶?，還需要適時停下來，感受美、欣賞美。?

求學時，老師曾告訴我們，人生有三件事情是必須要做的，一是讀名著，二是聽名曲，三是賞名畫。畢業(yè)這么多年，我始終牢記著這句話，并時時向名畫湊近。

西方的畫派中，我比較喜歡欣賞印象派和現(xiàn)實主義派的畫作。比如梵高的《向日葵》里，濃烈的黃色調(diào)如同陽光凝固在畫布上一樣，給人以強烈的視覺沖擊，每一片燃燒的花瓣都在詮釋著生命的不屈和飽滿的張力，催人上進。

而莫奈的《睡蓮》中，純綠的葉子，暗紅的花朵，隨意的彩色線條，營造出似真似幻的意蘊，讓人欣賞畫作就如同佇立池塘邊一樣，頗有“接天蓮葉無窮碧，映日蓮花別樣紅”的唐詩意境。

蒙克的《吶喊》里，血紅色天空與深藍峽灣形成強烈對沖，扭曲的線條與不安的橙紅色調(diào)共同構(gòu)建了末日般的窒息感，仿佛心靈在呼喚，生命在吶喊。

當然，身為炎黃子孫，我最愛的依然是中國繪畫，它能讓我感觸到中華文化的脈動。比如王希孟的《千里江山圖》，那如春水初生的嫩綠、盛夏山林的蒼翠的青綠色系，昭示著“天人合一”理念；

張萱《虢國夫人游春圖》，粉白、淺黃、淡紫等柔色調(diào)在傳遞著盛世浮華、生命歡愉的同時，也彰顯了唐代“兼容并蓄”世俗精神；

而范寬的《溪山行旅圖》，水墨與灰褐的組合，在流露對自然的敬畏與文人孤高的性格之外，還暗合道家“樸素天下莫能爭”的哲理。

當代畫家頗多，我最喜歡吳冠中的《江南水鄉(xiāng)》系列畫作。他把黑、白、灰、彩的濃淡、枯潤、虛實的對比、互補、相生有機融合，線條流動曲折，宛如音樂節(jié)奏的韻律。每每凝眸，江南水鄉(xiāng)那流暢、靈動、明快、飄逸的意韻都會浮出眼底，飄落心頭。?

人生是自己的畫板，一筆一畫都需要認真勾勒，而想要它色彩斑斕，就必須辛勤地付出和不斷地堅持。慶幸，這么多年來，我始終沒有拋棄兩樣東西：一是書籍，二是研究。

與書籍同行。愛書，似乎是由來已久的事情了。只要看到喜歡讀的書或有價值的書，我都會毫不猶豫地買來。求學那陣子，有時候?qū)幵付亲影T一點，也不想讓床頭空空如也。那點不多的生活費，除了果腹之外，多半都被我送給書攤或書店了。

參加工作之后，經(jīng)濟條件逐漸寬裕，買書就成了家常便飯。除了書柜里塞滿了書，沙發(fā)、鞋柜、餐桌上，隨處都是書籍。閑暇時間，隨便抽取一本讀上幾頁，感覺都特別美妙。畢竟書本里的色彩，遠比現(xiàn)實生活要絢麗得多，漂亮得多。

和研究為伴。干工作總會遇到問題，而自己的問題又怎么能依賴別人為你解決呢？那只好艱苦奮斗，自力更生嘍。再加上俺是個比較倔強的人，從不喜歡繞著問題走，隨時都是一副和困難硬剛的態(tài)勢，于是，研究就成了生活的一種常態(tài)。

從課堂教學到班級管理，從課程開發(fā)到板書設(shè)計，跌跌撞撞也好，磕磕碰碰也罷，一路走一路行，雖然取得的成績并不豐碩，但收獲的充實和幸福還是不少的。

也正是因為好生命之色，人生的畫板上才有了一些駁雜的顏色，盡管并不是那么迷人，也并不那么耀眼，但卻真實又真切地留下了行走的印記。這對于一個胸無大志、貪圖閑適的人而言，我覺得也馬馬虎虎了。至于遠方，雖然很遙遠，可那畢竟是明天的事情，還是明天再說吧！