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步驟 6
步驟 6
![]() 備些蔥,還有姜片,這里忘了拍照
步驟 7
![]() 起鍋燒水,水開了入青菜(注意先放菜桿,煮到桿子稍軟入菜葉)
步驟 8
![]() 入掛面同煮(適當(dāng)攪拌防止粘連,如家中小朋友喜歡軟爛一點(diǎn)的菜葉和面條可多煮一會(huì)兒)
步驟 9
![]() 一片片放入抓拌好的肉片,入蔥花、姜片、鹽、少量胡椒粉,出鍋前放點(diǎn)香油
步驟 10
![]() 嘗一下味道,嘗嘗面條、菜葉和肉片,感覺沒有問題就可以出鍋了
步驟 11
![]() 肉片青菜面條湯,ok~
步驟 12
![]() 肉片鮮嫩爽滑,湯鮮味美,家里有小朋友又不愛吃肉的可以試試~ 清湯面條肉片湯【清淡口兒最愛】的小貼士胡椒粉和香油不要放多,控制好用量;用剩下的蛋黃也可以倒進(jìn)鍋里同煮,孩子喜歡吃煮蛋黃,這次忘了放,孩子很遺憾 |
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