冬天是進補的最佳季，對于快節(jié)奏、壓力大的我們來說，冬補還是很有必要的，補身體一年的損耗，而且這種少量持久的補，是最有生機的，對來年的健康也很關鍵！

那用什么來補最好呢？當然是植物的根，它們是冬天第1 大補！

俗話說，“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，植物的根部，是儲存能量最多的部位，特別是冬季的根，吸飽了大地土壤的精 華，曬足了太陽；冬天吃根，相當于把天地之間的陰陽之氣，都吃進肚子里了。

冬季吃根部植物，也是順應“冬藏”的養(yǎng)生之道。今天跟大家分享3個很適合冬補的根，幫你把五臟六腑、氣血津液都補起來！

這個“沙漠黃金”，補精血很厲害，男女都需要

冬補第一根，我首推：肉蓯蓉，它可以快速補你的精血，但卻很從容淡定：溫而不熱，補而不峻，暖而不燥，滑而不泄！

肉蓯蓉，長在內(nèi)蒙古阿拉善地區(qū)的沙漠里，被譽為沙漠黃金，也是道家經(jīng)典《道藏》里的中華九大仙草之一。其他八位仙草，你可能聽過：石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草。

沙漠日照長，陽氣特別充足，肉蓯蓉又吸收了自然界的陽氣，所以補陽之力很強；而且它在沙漠里可以鉆到很深的土里，吃到肚子里也會直接補到我們的根兒——腎。

肉蓯蓉又可以伸下沙漠很多米，把精 華吸起來，在干燥的沙漠暴曬，都曬不死它，掰開看津液滿汁，具有強大的養(yǎng)陰保水能力；肉蓯蓉還有一股油潤之性，可以潤腸，這樣潤而通的補，不容易上火。

男人、女人、老人都可以用，男人壓力大、用腦多、熬夜、夜生活、房事對腎精的消耗都很大，不及時補養(yǎng)，很容易引起功能不足，力不從心；

女人對精血的消耗就更大了，除了熬夜、壓力大、用腦多，女人還有每月一次的大姨媽、懷孕生子、哺乳，操心勞累、情緒內(nèi)耗也比男人更厲害；

隨著年齡的增長，精血都有不同程度的虧虛，建議女人過了35歲，男人過了40歲，就開始補補精血，精血充足，身體才能保持年輕的狀態(tài)；

摘自清華大學出版社《中藥學》

準備要孩子的朋友，無論男女，都可以補精血，這樣更容易懷上，以后孩子生下來也好養(yǎng)，因為父母給的先天之精足啊；

老年人更需要補，很多老人精血不足，怕冷手腳涼，腰膝酸軟，整個人有氣無力的，便便也不通，這種情況最適合吃點肉蓯蓉，這是難得的既通大腸，又補身子的好東西。

肉蓯蓉的通，是因為潤，但不會滋生濕氣，也不會泄氣；肉蓯蓉的補，是溫和的補，不燥不熱，冬天可以每天用6~10克泡水喝，潤物細無聲的補。

我們最近新上了一款肉蓯蓉，是內(nèi)蒙古阿拉善野生的，5年以上，經(jīng)過黃酒燜制一夜，又蒸了7~8小時，最后天然晾曬；鱗片細密，油性十足，糖分多，富含膠質(zhì)有韌性，用開水放保溫杯里燜泡10分鐘，就很甘潤了，煲湯泡酒也好。

它被譽為“仙人余糧”，身弱之人最適合

說到補shen，除了肉蓯蓉，不得不說黃精，它也是長在土里的根莖，肉蓯蓉擅長補shen陽，而黃精是食物里最能補養(yǎng)腎精的，既是藥 物，又食物，被道家譽為“仙人余糧”，是《神農(nóng)本草經(jīng)》里的上品！

腎精是維持腎功能的物質(zhì)基礎，既可以生血，滋補shen陰，又可以化氣，補 腎陽，不管你是哪種腎虛，只要把腎精補足了，陰陽自然就平衡了！

《本草綱目》記載黃精：“補諸虛，止寒熱，填精髓”；

《日華子本草》：'補五勞七傷，助筋骨，止饑，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。'

精髓既腎精、腦髓，黃精補 腎又補 腦；操心勞神、熬夜晚睡、房事過度、說話多、用腦過度、產(chǎn)后等，這些都屬于“五勞七傷”的范疇，黃精正好都能補！

黃精性味甘平，補 腎的同時，還能補脾補氣，滋陰養(yǎng)肺，脾胃虛弱、身體虛、抵抗力差的人吃也不容易上火！

圖片來源：清華大學出版社《中藥學》

不過，黃精最好的吃法是九蒸九曬！《日華子本草》里說：“單服九蒸九曝，食之駐顏，入藥生用”；

經(jīng)過九蒸：吸收水火之氣；九曬：吸收太陽之精之后，就成黑色的了，黑色入腎，補shen精的能量更足；而且經(jīng)過九蒸九曬的黃精，甩掉了原本麻口、澀口的感覺，變得更甘甜、滋潤了，甘味入脾胃，能更好的補養(yǎng)脾胃，滋潤能更好的滋陰！

我們商城的九制黃精，經(jīng)過九蒸九曬，獨立包裝，剝開就能當零食吃，今天九蒸九曬黃精買2送1，還能參加全場滿減滿贈，多買多送，黃精是慢工出細活的主兒，大家可以用多囤一點，每天1~2個，保質(zhì)期18個月。

名醫(yī)張錫純說它是滋補無上之品，脾肺腎同補

懷山藥大家都很熟悉了，它在土里生長，一直往下鉆，鉆到很深的地方，把周圍的精 華都吸收過來，它得土氣至厚，補脾胃很厲害；

其實懷山藥不僅能補脾，還能補肺、補shen，名醫(yī)張錫純它是滋補 藥中的無上之品，肺脾腎都能補，而且性味平和，不挑體質(zhì)不挑人，所有人都適合！

摘自張錫純《醫(yī)學衷中參西錄》

你發(fā)現(xiàn)沒有，山藥掰開來是白潤多汁的，白色入肺，能補肺氣；肺是主皮毛的，肺氣足了，抵御外邪的能力就強，在天氣多變的冬天，補肺氣極為關鍵。

而且它液濃益腎，能滋潤血脈，固澀氣化，用來補 腎 固 精、滋陰補虛非常好，所有人都適合，包括小孩、孕婦、哺乳期媽媽，小孩吃了不愛生病，吃飯香，長得好，孕婦哺乳期媽媽吃了，脾胃好，氣血足，孩子好喂養(yǎng)！

這里要重點說一下懷山藥，不是我們平時吃的山藥。醫(yī)書上記載最好的山藥大都產(chǎn)于懷慶，治 病的效 果好，所以很多醫(yī)生開方時都寫懷山藥。懷慶就是我們今天的河南焦作。

我們商城懷山藥都是河南焦作溫縣的鐵棍山藥，是壚土輪耕種植的，品質(zhì)很好，有懷山藥片和懷山藥粉，現(xiàn)在有優(yōu)惠活動，買1送1，從來沒有過的優(yōu)惠，我一次囤了10罐！

懷山藥片每次15~30克，煮水或煮粥煲湯都可以；懷山藥粉用開水沖調(diào)即可，隨時都可以吃，早餐、加餐都好！

溫馨提醒：冬補之時，一定要減少腎精的消耗

冬補是開源，減少消耗是節(jié)流，冬天我們補的時候，最好減少消耗；補得慢，耗得快，不然一邊補，一邊漏，效 果大打折扣。

?不要熬夜晚睡、過度操勞，會增加腎精的損耗：

?“早臥晚起，必待陽光”。早睡以養(yǎng)陽氣，晚起以固陰精。 

?注意保暖，每晚睡前用熱水泡腳，以去一身之寒！

?背風處多曬太陽，重點曬后背，可以補養(yǎng)陽氣。

?堅持適當?shù)倪\動鍛煉，以周身發(fā)熱，無汗或微汗為佳，遵循“無泄皮膚”的原則，不宜大汗淋漓。

?注意節(jié)制房事，不可恣其情欲，否則傷其腎精。

每天從生活的點點滴滴愛護自己，冬天補得好，健康一整年！