老郭食養(yǎng)記 

你說現(xiàn)在這時代，手機成了咱們的“貼身小秘書”，刷視頻、看新聞、聊微信，一天到晚都離不開它。可咱們的眼睛啊，卻累得夠嗆，視力是一天不如一天了。

這可咋辦呢？別急，老郭這就給大家支支招，推薦五種對眼睛特別好的食材，隔天吃一次，保證讓你的眼睛更舒服！

說起枸杞，那可是中醫(yī)里的寶貝，古籍《本草綱目》里都有記載，說它能“滋腎，潤肺，生精，益氣，明目”。咱們中老年人啊，腎氣漸衰，眼睛就容易干澀、模糊。這時候，枸杞就派上大用場了。

材料：枸杞一小把，紅棗幾顆，大米適量。

做法：把大米淘洗干凈，紅棗去核，和枸杞一起放進鍋里，加水煮成粥。這粥啊，香甜可口，還能滋補肝腎，明目養(yǎng)顏。每天早晚來一碗，眼睛肯定更亮堂！

胡蘿卜，那可是個好東西，人稱“小人參”。它里面含有的胡蘿卜素，能在咱們身體里轉(zhuǎn)化成維生素A，這可是對眼睛特別好的東西。中醫(yī)上講，肝開竅于目，胡蘿卜能養(yǎng)肝明目，你說這能不吃嗎？

材料：胡蘿卜一根，牛肉適量，調(diào)料若干。

做法：牛肉切塊，焯水去腥；胡蘿卜切塊，和牛肉一起放進鍋里，加水、調(diào)料，小火慢燉。這菜啊，營養(yǎng)又美味，還能養(yǎng)肝護眼，你說值不值？

菠菜啊，別看它平平無奇，其實它可是個護眼的好手。它里面含有的葉黃素和玉米黃素，能保護咱們的視網(wǎng)膜，防止紫外線傷害。中醫(yī)上講，綠色入肝，菠菜能養(yǎng)肝血，肝血足了，眼睛自然就好了。

材料：菠菜一把，蒜末適量，調(diào)料若干。

做法：菠菜洗凈，切段；鍋里放油，蒜末爆香，放入菠菜翻炒，加調(diào)料調(diào)味即可。這菜啊，簡單又快捷，還能養(yǎng)肝護眼，你說好不好？

菊花啊，咱們平時都愛喝菊花茶，可你知道它還能護眼嗎？菊花能清肝明目，特別適合咱們中老年人。中醫(yī)上講，肝主疏泄，菊花能疏散風(fēng)熱，清肝明目，你說這菊花茶能不喝嗎？

材料：菊花幾朵，豬肝適量，調(diào)料若干。

做法：豬肝切片，焯水去腥；菊花洗凈，和豬肝一起放進鍋里，加水、調(diào)料，煮成湯。這湯啊，清香可口，還能清肝明目，你說美不美？

黑芝麻啊，那可是個好東西，補腎效果杠杠的。中醫(yī)上講，腎主水，腎水足了，眼睛才能明亮。黑芝麻能補腎益精，你說這黑芝麻能不吃嗎？

材料：黑芝麻適量，糯米適量，冰糖適量。

做法：黑芝麻和糯米炒香，磨成粉；鍋里加水，放入黑芝麻粉和糯米粉，小火煮成糊，加冰糖調(diào)味即可。這糊啊，香甜可口，還能補腎益精，你說棒不棒？

按摩眼周穴位：咱們眼周啊，有好多穴位，像睛明穴、攢竹穴，每天早晚按摩幾分鐘，能促進血液循環(huán)，緩解眼睛疲勞。這可是中醫(yī)里的老方法了，你說靈不靈？

熱敷眼睛：用熱毛巾敷敷眼睛，能放松眼部肌肉，緩解干澀、模糊。這方法簡單又實用，你說好不好？

遠眺放松：咱們中老年人啊，別老盯著手機看，時不時站起來，遠眺一下，放松放松眼睛。這方法啊，不用花錢，還能保護眼睛，你說值不值？

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