大暑是夏季最后一個節(jié)氣，也是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣。

自古以來，民間就有在大暑節(jié)氣飲用涼茶(伏茶)、燒伏香、曬伏姜等傳統(tǒng)的習(xí)俗。由于大暑時節(jié)氣溫最高、濕度最大，因此人們的養(yǎng)生保健重點是“防暑”和“祛濕”。

大暑節(jié)氣習(xí)俗

一、曬伏姜

在我國山西、河南、陜西等地，人們會在三伏天將生姜切片或壓榨，加入適量的紅糖混合，然后放在容器蓋上紗布，放在陽光下晾曬。伏姜對老寒胃、感冒咳嗽等疾病有著奇效，并有保暖保健作用。

二、飲伏茶

浙江溫州一帶，大暑時節(jié)有飲伏茶的習(xí)俗。伏茶是由金銀花、甘草和夏枯草等十多種中草藥煮成的茶水，具有清涼祛暑的功效。

三、燒伏香

大暑節(jié)氣，氣溫高，大部分地區(qū)經(jīng)常遭受干旱、洪澇和風(fēng)災(zāi)等自然災(zāi)害，因此，人們會燒香祈求風(fēng)調(diào)雨順。

四、喝暑羊（即喝羊肉湯）

在山東南部地區(qū)，大暑這天有喝暑羊的風(fēng)俗。盛夏三伏天，人體易受暑濕邪氣的侵襲，而食用熱性食物則可以祛除暑濕，有益健康。這個習(xí)俗也與“冬病夏治”的醫(yī)學(xué)原理相符合。

五、大暑船

在浙江臺州沿海一帶，大暑節(jié)氣有著送“大暑船”的習(xí)俗。每逢大暑節(jié)氣，人們通過送“大暑船”的方式，把“五圣”送出海，表達“送暑保平安民”的美好祝愿。

六、吃仙草

廣東地區(qū)在大暑時節(jié)有吃仙草的習(xí)俗。仙草是一種草本宿根植物，具有消暑解熱的功效。在當(dāng)?shù)亓鱾髦痪渲V語說：“六月大暑吃仙草，活如神仙不會衰”。

七、吃鳳梨

臺灣民間有大暑食用鳳梨的傳統(tǒng)。人們認(rèn)為此時的鳳梨口感最佳，而且鳳梨在閩南語中發(fā)音與“旺來”相似，因此也被用作祈求平安吉祥和生意興隆的象征。

各種有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗，不僅體現(xiàn)了人們對健康美好的情感追求，還為我國豐富多彩的民間文化增添了獨特的色彩。

大暑節(jié)氣的農(nóng)諺

1.大暑熱不透,大熱在秋后。

【寓意】 如果大暑節(jié)氣不是很炎熱，那么到了立秋之后，天氣會非常炎熱，也就出現(xiàn)了“秋老虎”。這句農(nóng)諺和“大暑展秋風(fēng)，秋后熱到狂”的意思相近。

2.大暑大雨，百日見霜。

【寓意】 大暑這天下雨，預(yù)示著差不多一百天之后才會下霜。

3.東閃無半酒，西閃走不及。

【寓意】 大暑期間，閃電如果出現(xiàn)在東方，雨不會下到這里；如果閃電出現(xiàn)在西方，那么雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。

4.大暑無酷熱，五谷多不結(jié)。

【寓意】 大暑節(jié)氣較往年涼快，對農(nóng)作物不利，它們沒有足夠的光照和溫度，長勢不好，顆粒不飽滿，產(chǎn)量自然就受到影響。

5.大暑中伏前，必定是荒年。大暑中伏后，五谷全豐收。

【寓意】 如果大暑節(jié)氣在中伏之前，那么當(dāng)年的莊稼的收成就不會太好，是個荒年；如果大暑在中伏的后面，農(nóng)民種植的糧食作物都會大豐收。

6.稻在田里熱了笑，人在屋里熱了跳。

【寓意】 大暑時節(jié)，較高的氣溫有利于農(nóng)作物生長，水稻喜歡大暑這種高溫高濕的三伏天的環(huán)境，水稻在高溫條件下可以茁壯生長。人們在家熱得心情煩躁，像熱窩上的螞蟻，急得團團轉(zhuǎn)。

沒有熬不過去的酷暑，只有回不去的夏天。萬事盛好，靜享夏日！