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正是吃桃子的季節(jié),糖尿病患者到底能不能吃桃子?想吃前要看看

 健康八條 2024-07-13 發(fā)布于湖南
每次吃飯后都會(huì)想吃一些水果解膩,尤其是一些當(dāng)季水果,十分受歡迎,目前吃的多的當(dāng)季水果就是桃子了。
出門超市買桃子,著實(shí)讓人挑的的五花八門的,各種水蜜桃,蟠桃,毛桃,油桃等,品種繁多,且桃子多汁清甜,備受大眾喜愛。
對(duì)于糖尿病患者來說,能不能品嘗桃子的美味呢?
對(duì)于糖尿病患者來說,吃桃子更重要的是不能影響血糖控制,因?yàn)樗麄兺鶅?yōu)先關(guān)注的是吃桃子后是否會(huì)對(duì)血糖造成較大的波動(dòng),這個(gè)波動(dòng)就跟血糖生成指數(shù)相關(guān)。
什么是血糖生成指數(shù)?
它所指的是某種食物升高的血糖效應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)食品升高的血糖效應(yīng)比值,簡(jiǎn)單來說,就是衡量一種食物中的碳水化合物對(duì)血糖濃度的影響,即該食物是否適合糖尿病人群食用。
桃子的血糖生成指數(shù)并不高,只為28,屬于低血糖生成指數(shù)食物,屬于糖尿病患者理想的水果,每天適量吃反而對(duì)病情有益。
很多人以為吃甜的桃子就對(duì)血糖有影響,其實(shí)還是要看桃子的升糖情況。
市面上好消化的軟軟的桃子,似乎一口下去就能感受到它的柔軟多汁,更建議糖尿病患者選擇硬一點(diǎn)的桃子,不過整體來說,吃桃子都是可以的。桃子絨毛較多,因此大家食用前可以用刀把皮削了后再食用,如果食用桃子果肉發(fā)生皮膚瘙癢,產(chǎn)生紅腫的情況,建議大家改吃其他的低糖水果。
需要注意的是,糖尿病患者吃水果最好要安排在兩餐之間,前面說飯后吃水果解膩其實(shí)我們是不提倡的,飯后馬上吃水果易增加消化代謝負(fù)擔(dān),我們還是建議大家飯后休息會(huì),安排兩餐之間的間隙吃水果為宜。
關(guān)于吃水果的量,即便是低升糖水果,也不宜多吃,建議糖友食用水果的量控制在200g左右為宜,盡量吃完整的新鮮水果,一些鮮榨的果汁或者風(fēng)干的果干都盡量避免食用。
糖尿病患者作為糖友,飲食是非常重要的一部分。水果是人們?nèi)粘I钪谐R姷氖澄镏?,但糖友在食用水果時(shí)需要格外注意一些食用事項(xiàng),比如糖友們可以選擇低糖、低熱量的水果。
糖友應(yīng)該避免吃含糖量高的水果,如葡萄、榴蓮等。通常來說,蘋果、梨、草莓、柑橘類水果等屬于低糖水果,適合糖友食用。
平常吃水果的時(shí)候大家要控制食用量和時(shí)間。雖然水果富含維生素和礦物質(zhì),但也含有一定的糖分。
糖友在吃水果時(shí)應(yīng)該控制食用量,不要一次性吃太多。此外,最好在餐后吃水果,避免空腹食用,以免導(dǎo)致血糖升高。
同時(shí),選擇新鮮水果而非果汁,因?yàn)楣械奶欠指菀孜?,容易造成血糖波?dòng)。如果糖友想喝果汁,最好選擇自己榨的新鮮果汁,不要添加糖分。
總的來說,糖尿病患者在選擇水果時(shí)應(yīng)該注意升糖指數(shù),選擇那些升糖指數(shù)較低的水果,并且適量食用。
糖友在吃水果時(shí)需要注意選擇低糖水果,控制食用量和時(shí)間,選擇新鮮水果而非果汁。

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