化學元素概念教學建議化學元素概念是九年級化學中一個重要概念。學生形成這個概念是他們學習中的一個難點。學生形成這個概念的難處在哪里?難處在于兩方面:第一、讓學生形成“元素概念”,形成一個二級抽象的概念,第二、通過元素概念的簡單應用了解以元素視角描述物質的組成,知道化學上有了原子概念后為什么還要有元素概念。 一、元素概念 類比導入:有了“樹、島嶼”等概念后,還需要有“森林、群島”概念? 播放背景音樂, ppt展示:
教師引述:化學上的概念,也存在類似的情形。在前面的學習中,我們學習了關于構成物質的粒子—原子的知識。氫原子、氧原子、鋁原子、氯原子等都是構成物質的粒子。有了氫原子、氧原子、鋁原子、氯原子等概念,我們還需要有氫元素、氧元素、鋁元素、氯元素等概念。這些概念的含義是什么?氫原子、氧原子、鋁原子、氯原子等概念同有氫元素、氧元素、鋁元素、氯元素等概念的關系就像概念“樹”與概念“森林”的關系。 教師講授:以實物為案例邊講授邊用多媒體適時板書相關內容,引導學生學習氫元素、氧元素、鋁元素、氯元素等概念。 (實物準備:鋁電線、充氫了的氣球、貼有中文標簽的鹽酸和氯化鋁溶液各一瓶) 媒體板書內容如下:
引導學生學習:媒體展示下圖,引導學生說出鋰元素、鈹元素、硼元素、碳元素、氮元素等概念的定義。
教師提問:氫元素、鋰元素、鈹元素、硼元素、碳元素、氮元素、鋁元素、氯元素等概念的定義有什么共同之處? 學生小組討論思考這個問題 學生匯報討論結果 教師歸納小結 氫元素、鋰元素、鈹元素、硼元素、碳元素、氮元素、鋁元素、氯元素等概念,它們都說的是質子數(shù)(即核電荷數(shù))相同的一類原子的總稱?;瘜W上,氫元素、鋰元素、鈹元素、硼元素、碳元素、氮元素、鋁元素、氯元素等概念之上還有一個概念--元素。 學生閱讀教材,學習元素概念的定義 教師歸納小結:元素是質子數(shù)(即核電荷數(shù))相同的一類原子的總稱。元素有多種,氫元素、鋰元素是兩種不同的元素。氫元素是質子數(shù)為1(即核電荷數(shù)為1)的氫原子的統(tǒng)稱,鋰元素是質子數(shù)為3(即核電荷數(shù)為3)的鋰原子的統(tǒng)稱。到目前為止,發(fā)現(xiàn)的化學元素有一百多種,也就是說,發(fā)現(xiàn)了一百多種核內質子數(shù)不相同的原子。這一百多種原子,它們構成了眾多物質。 二、元素概念的應用 1、化學反應前后元素的種類不變。 教師講授:原子是化學變化中的最小粒子。在化學反應中,既沒有參加化學反應的原子消失,也沒有產(chǎn)生新的原子,原子的種類不變。因此,化學變化中,組成參加化學反應的物質元素種類就是組成生成的新物質的元素種類,元素的種類既沒有增加,也沒有減少,在化學反應中元素的種類不變。 引導學生討論:教材59頁討論內容。 2、關于教材60頁圖3-17和資料卡片上的內容 引導學生討論下圖所給的有關信息:
設問:100g安慕希酸奶,含鈉60mg,含鐵90mg.營養(yǎng)成分表上的“鈉、鐵”的含義是“鈉物質、鐵物質”?“鈉原子、鐵原子”?“鈉元素、鐵元素”? 教師用一段鐵釘示例講授:安慕希酸奶中肯定不含鐵物質,營養(yǎng)成分表上的“鈉、鐵”的含義不是“鈉物質、鐵物質”的意思。 教師通過打比方說明:營養(yǎng)成分表上的“鈉、鐵”的含義是“鈉元素、鐵元素”的意思。通過營養(yǎng)成分表,我們知道,100g安慕希酸奶,含鈉元素60mg,含鐵元素90mg.依據(jù)元素的定義,說“含鈉元素60mg,含鐵元素90mg”也相當于說“含鈉原子60mg,含鐵原子90mg”,我們?yōu)槭裁床徽J為營養(yǎng)成分表上的“鈉、鐵”的含義是“鈉原子、鐵原子”的意思? 宏觀視角看物質的組成,所看物質一定是由許許多多的原子構成的物質,物質的各組分至少不是一個某原子,而是多個原子。元素是質子數(shù)(即核電荷數(shù))相同的一類原子的總稱。“元素”概念是我們以宏觀視角看物質組成用到的概念?!霸印备拍钍俏覀円晕⒂^視角看物質的構成用到的概念。 以宏觀視角看物質組成用到“元素”概念,這就好比你告訴別人:午餐我吃了多少米飯一樣,“午餐我吃了一碗米飯”,不說“午餐我吃了300多粒米飯”。 那個營養(yǎng)成分表所給的關于“鈉、鐵”的信息,應這樣理解:100g安慕希酸奶,鈉元素的含量是60mg,鐵元素的含量是90mg. 引導學生閱讀:教材60頁圖3-17和資料卡片上的內容。 3、多種多樣的物質及其組成 引導學生讀圖3-18: 由一百多種元素組成的上億種物質,從微觀視角看,它們或直接由原子構成、或由離子構成、或由原子構成的分子構成。鐵、汞、金剛石等物質是直接由原子構成的。氧氣、氫氣、氨等物質是由原子構成的分子構成的。硫酸銅、氯化鈉等物質是由由離子構成的。從宏觀視角看,它們是由元素組成的。鐵、汞、金剛石等物質是由鐵元素、汞元素、碳元素組成的。 氧氣是由氧元素組成的。氯化鈉是由氯元素和鈉元素組成的。 元素的化學性質與其原子的核外電子排布,特別是最外層的電子數(shù)目有關。關于這一點,我們將在今后的學習中學習。 三、課堂練習 1、氧氣是由一種元素—氧元素組成的物質,氧氣中氧元素的質量分數(shù)是__。 2、氯化鈉是由兩種元素(氯元素、鈉元素)組成的。100g氯化鈉中鈉元素的含量是39g,鈉元素的質量相當于__g由一種鈉原子構成的金屬鈉。 |
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