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祖?zhèn)魑逑汜u牛肉配方

 溪上雅士 2024-06-27




桂皮20克、

花椒10克,

小茴香10克、

甘草12克,

白芷20克、

香葉10克,

丁香1克、

白蔻10克,

香砂仁5克、

八角10克,

山奈10克、

山楂18克,

陳皮15克,

良姜5克,

木香5克

此配方可鹵30斤牛肉!

開鍋鹵2個小時,大火30分鐘,小火90分鐘!

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