煙草，以及玉米、紅薯、辣椒等，都是明代晚期的“舶來(lái)品”，自傳入后，這些物品極大地影響了并迅速地改變了中國(guó)人的生活習(xí)慣。

煙，舊時(shí)寫(xiě)作“菸”，即煙草，亦稱煙葉、葉煙或葉子煙，也泛指一些制成品，如香煙、雪茄等。煙草，古名“淡巴菰”，為外來(lái)語(yǔ)“tobacco”的音譯，音譯中也有不一樣的寫(xiě)法，如淡巴菇、淡巴姑、淡芭姑、淡肉果、擔(dān)不歸等。

▲《新韋氏國(guó)際英語(yǔ)詞典》詞條

吸食煙草，本是美洲土著的古老習(xí)俗，有證據(jù)表明這種習(xí)俗的形成已有數(shù)千年的歷史。15世紀(jì)末，西班牙探險(xiǎn)者抵達(dá)南美大陸，當(dāng)?shù)赝林碂煵莸牧?xí)俗引起了這些外來(lái)人的好奇和嘗試。16世紀(jì)中葉，航海到美洲的葡萄牙人首次將煙草種子帶回國(guó)并開(kāi)始了煙草的種植。早期，煙草被當(dāng)作一種特別的藥物使用，隨之，歐洲多個(gè)國(guó)家開(kāi)始了煙草種植，吸食煙草漸成歐洲人的時(shí)尚。16世紀(jì)中后期，隨著歐洲人航海路線的擴(kuò)展，煙草先后傳入了其他的一些國(guó)家與地區(qū)。

煙草最早由什么地方傳入中國(guó)，舊時(shí)文獻(xiàn)記載中說(shuō)法不一。清﹒陳琮《煙草譜》：“煙草之利幾遍天下，而煙草之來(lái)，莫詳其始?！瓱煵菔⑿杏谑溃悦饕郧坝涊d頗尠[ xiǎn]，向聞?wù)憬魩燀n《金絲錄》、倪一擎《煙志》，惜未見(jiàn)其書(shū)。” 明崇禎年間官員熊人霖《地緯》：煙草“其種得自大西洋。” 清乾隆《臺(tái)灣縣志》：“煙草，種出東洋，名淡巴菇。” 清乾隆《贛州府志》：“煙草，《張志》以為出自日本國(guó)；《寧化土產(chǎn)志》但云出東洋，始為閩廣人食之；王阮亭云：'姚旅《露書(shū)》：煙草產(chǎn)呂宋，本名淡巴菰?！蚶铨?jiān)疲?煙草出東邊塞外海島諸山?！洼?，種出日本，始入中國(guó)，初盛于閩贛，與贛接壤由是種者日多。” 民國(guó)《崇寧縣志》：“煙，一名煙草，一名淡巴菰，由高麗國(guó)傳其種?！?還有一些民間傳說(shuō)。例如，清﹒劉廷璣《在園雜志》：“關(guān)外人相傳，高麗國(guó)妃死，王哭之慟夢(mèng)妃告曰：'生一草，名曰煙草，焙干，以火燃之，而吸其煙，則可止悲?！?/span>

▲擺售的煙葉-新津永興場(chǎng)（2023）

關(guān)于煙草傳入中國(guó)的時(shí)間，明代的《露書(shū)》《景岳全書(shū)》，以及《物理小識(shí)》等著作，均有所提及?！堵稌?shū)》成書(shū)于明萬(wàn)歷四十年（1612）以前，作者為明代學(xué)者姚旅，《露書(shū)》載：煙草，“有人攜漳州種之，今反多于呂宋，載入其國(guó)售之。”《景岳全書(shū)》成書(shū)于明崇禎時(shí)期，作者為明代醫(yī)學(xué)家張介賓，《景岳全書(shū)》載：“煙草自古未聞也。近自我明萬(wàn)歷時(shí)始于閩廣間，自后，吳、楚間皆種植之矣?！薄段锢硇∽R(shí)》成書(shū)于明崇禎時(shí)期，作者為明末學(xué)者方以智，《物理小識(shí)》載：“萬(wàn)歷末，有攜之漳泉者，馬氏造之曰淡肉果，漸傳至九邊?！?也有不同說(shuō)法，清乾隆《贛州府志》：“……查《續(xù)文獻(xiàn)通考》，呂宋通中國(guó)，始于明永樂(lè)八年來(lái)貢，或者煙草入中國(guó)即在呂宋入貢時(shí)耶，又《通考》載：有淡巴國(guó)在南海中，明洪武十年來(lái)貢。豈呂宋地與淡巴國(guó)相連，故其草亦同產(chǎn)，因名淡巴菰耶?！?清乾隆《安遠(yuǎn)縣志》：“煙草……張尚瑗（注：清康熙年間官員）則謂種出自日本，明天崇間始入中國(guó)?！?/span>

一般認(rèn)為，煙草于明萬(wàn)歷年間始從呂宋國(guó)（今菲律賓）傳入中國(guó)。這種說(shuō)法有一定道理。1571年，西班牙人開(kāi)始了對(duì)菲律賓的統(tǒng)治，當(dāng)?shù)氐臍夂蜻m于煙草種植，西班牙人有可能引種于此并將煙葉作為貿(mào)易輸出物品。明萬(wàn)歷朝始于1573年，時(shí)間節(jié)點(diǎn)相與吻合。此外，呂宋國(guó)與中國(guó)有著傳統(tǒng)的交往關(guān)系，清《讀史方輿紀(jì)要》：“呂宋在東南海中，小國(guó)也。產(chǎn)黃金。永樂(lè)三年朝貢。嘉靖中，始復(fù)至。與漳、泉民相市易，民流寓其地，多至數(shù)萬(wàn)?！?煙草，或在明萬(wàn)歷之前就進(jìn)入中國(guó)。西班牙統(tǒng)治菲律賓之前，葡萄牙的船隊(duì)已經(jīng)到達(dá)過(guò)中國(guó)及近鄰國(guó)家與地區(qū)的一些港口，可能那時(shí)就有了以物易物的煙草貿(mào)易。這樣看來(lái)，煙草傳入地可能不止一處。

福建沿海一帶，為出洋與南海各島國(guó)交往最近的地區(qū)。《明史》：“呂宋居南海中，去漳州甚近。……閩人以其地近且饒富，商販者至數(shù)萬(wàn)人，往往久居不返，至長(zhǎng)子孫?！?明清時(shí)期寓居海外經(jīng)營(yíng)煙草的福建籍人氏甚多。清﹒王大海《海島逸志》：爪哇島與馬來(lái)半島，“斯處華人共十姓，潮籍者二，閩籍者八，皆種植煙草為生?！?因于地利與適宜的氣候，福建成為了煙草引入后國(guó)內(nèi)最早種植煙草和進(jìn)行煙草貿(mào)易的地方。清﹒何秋濤《朔方備乘》轉(zhuǎn)俞正變《吃煙事述》云：“煙草……明時(shí)由閩海達(dá)中國(guó)，故今猶稱建煙。琉球商船亦載煙草至福建售賣?！?清康熙《陽(yáng)春縣志》：“煙葉，俗呼為建煙，春素?zé)o此種，萬(wàn)歷末年始來(lái)自閩地?！?清乾隆《安遠(yuǎn)縣志》：“煙草……初傳于漳浦，稱石馬名煙，傳于建寧，稱金絲建煙，今則無(wú)地不種?！?清﹒魏玉《送楊伯周之官閩中》：“閩州吾故鄉(xiāng)，風(fēng)物三山好。海上種潮田，田中長(zhǎng)煙草?！?o:p>

▲吸煙者-邛崍臨濟(jì)鎮(zhèn)（2014）

煙草之所以能廣泛傳播，始于人們對(duì)煙草藥用功能的認(rèn)識(shí)與相信。舊時(shí)文獻(xiàn)中對(duì)此有很多記載。明﹒姚旅《露書(shū)》：“淡巴菰，今莆中亦有之，俗曰金絲醺，葉如荔枝，搗汁可毒頭虱，根作醺?！瓱煔鈴墓苤腥牒?，能令人醉，且可辟瘴氣?！?明﹒張介賓《景岳全書(shū)》：煙草生于“閩中者色微黃、質(zhì)細(xì)，名為金絲煙，力強(qiáng)氣勝為優(yōu)也。求其習(xí)服之始，則向以征滇之后，師旅深入瘴地，無(wú)不染病。獨(dú)一營(yíng)安然無(wú)恙，問(wèn)其所以，則眾皆吸煙，由是遍傳?！?清﹒王士禛《香祖筆記》：“煙草……可明目，尤有辟疫之功。” 清﹒汪昂《本草備要》：“煙草，行氣辟寒，辛溫有毒，治風(fēng)寒濕痹、滯氣停痰、山嵐瘴霧?！?/span>

煙草引入福建不久即傳至鄰近的廣東等地，至遲在明萬(wàn)歷中晚期，近至吳楚，遠(yuǎn)至遼滇，相當(dāng)多的地區(qū)開(kāi)始了煙草種植，吸食煙草的現(xiàn)象也普遍起來(lái)。明﹒張介賓《景岳全書(shū)》：吸食煙草，“今則西南一方無(wú)分老幼，朝夕不能間矣?！薄毒霸廊珪?shū)》所說(shuō)的西南，即為當(dāng)時(shí)的滇黔邊地。到了清康熙年間，煙草已經(jīng)成了一些地方本境“物產(chǎn)”，吸食煙草的人也更加多了。例如，清康熙《重印大理府志》之“物產(chǎn)”類中即列有“煙葉”一項(xiàng)。清康熙年間官員劉廷璣，根據(jù)自己“耳所親聞，目所親見(jiàn)，身所親歷者”云：煙草，“今則遍天下皆有矣?！S童白叟，閨幃?huà)D女，無(wú)不吸之，十居八九，且時(shí)刻不能離矣。”

四川，雖不靠海，但南北各地皆通。在煙草“遍天下皆有”的大環(huán)境下，四川一地的情況應(yīng)該近乎趨同。人員來(lái)往與商貨貿(mào)易中，作為當(dāng)時(shí)的一種“洋貨”，煙草應(yīng)該很快速地就傳入蜀中城鄉(xiāng)各處。然而，頗有意外的是，明末各種文獻(xiàn)，以及清康熙時(shí)期四川各府州縣地方志中，對(duì)此幾乎沒(méi)有記載。明末學(xué)者曹學(xué)佺，明萬(wàn)歷三十六年（1609）冬任四川右參政，次年春入蜀，萬(wàn)歷四十一年（1614）春歸閩。蜀中四年，他游走城鄉(xiāng)各地，見(jiàn)聞?lì)H廣。所著《蜀中廣記》內(nèi)容豐富，其中的《蜀中方物記》《蜀中風(fēng)俗記》，較全面地記載了四川各地的特產(chǎn)與風(fēng)土人情。曹學(xué)佺生長(zhǎng)于福建福州，對(duì)閩地?zé)煵菰雌鹋c普及諸事應(yīng)了如指掌，四川為官幾年中，他不可能不注意到當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)煙草種植與吸食的情況，然而他的《蜀中廣記》中卻未見(jiàn)與此有關(guān)的只言片語(yǔ)。如此這般，可以給出的合理解釋是，至明萬(wàn)歷晚期，蜀中各地尚未形成煙草的規(guī)?；N植或煙草的商品化買賣，吸食煙草者鮮見(jiàn)。明末清初，四川遭致破壞力極大的兵燹戰(zhàn)亂。幾十年里，田地荒蕪，城鄉(xiāng)凋敝，民眾流離失所，各自艱難求生。顯然，兇年饑歲，吃飽肚子更為重要。清康熙時(shí)期四川各府州縣地方志中不載煙草事項(xiàng)，也就可以理解了。

清康熙時(shí)期，多省民眾響應(yīng)清廷號(hào)召，先后遷徙至四川城鄉(xiāng)各地，人口的增長(zhǎng)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)的漸漸復(fù)蘇，發(fā)展最快的當(dāng)然是農(nóng)業(yè)。遷川移民中，很多的來(lái)自農(nóng)業(yè)技術(shù)較為發(fā)達(dá)的南方諸省，他們帶來(lái)了新的或改良的農(nóng)作物，包括辣椒、紅薯，以及甘蔗、煙草等?？拷Ｑ蟮拈}廣等地，最先接受與種植這些農(nóng)作物，因地制宜中他們掌握了更多更好的種植技術(shù)，一些人還建立和掌握了經(jīng)銷渠道。毫無(wú)疑問(wèn)，這些移民進(jìn)入四川后當(dāng)用其所長(zhǎng)并盡其所長(zhǎng)。典型的，紅薯、煙草等，就是由福建籍移民引入并主導(dǎo)著相關(guān)產(chǎn)業(yè)。清嘉慶《什邡縣志》：“苕，有草墩苕、合掌苕、牛尾苕等類，又有朱色者，俗呼紅苕，閩人商西洋帶來(lái)。生熟皆可食，磨為粉，味甘適口。”  民國(guó)《敘永縣志》：“煙草業(yè)，為閩人所操?！?/span>

▲吸煙者-溫江踏水場(chǎng)（2015）

清康熙晚期及至乾隆年間，煙草業(yè)開(kāi)始在四川一些城鄉(xiāng)興起。舊時(shí)文獻(xiàn)對(duì)此有所記載。例如，清乾隆《中江縣志》：“淡芭菰，今俗名煙，種出東洋?！?清乾隆《郫縣志書(shū)》：“春間多種煙葉，辣損地脈，秋谷收獲漸不及半?！?再如，清乾隆年間溫江籍進(jìn)士李啟芃《邑竹枝詞》中有：“隔年編草搭蓬廬，護(hù)惜煙苗得長(zhǎng)無(wú)。三月掘蠶時(shí)打岔，趁晴收摘淡巴姑?！?從這些記載中已經(jīng)可以看到，四川一些地方的農(nóng)人對(duì)煙草的種植，以及煙草對(duì)田地的影響與利害等，有了更多的認(rèn)識(shí)。清康熙年間學(xué)者彭遵泗《蜀中煙說(shuō)》中也有相關(guān)記載：“蜀多業(yè)煙藝者，歲十月垡土，離為小區(qū)，一區(qū)曰一廂，孕種其上廂，各蔭茆屋一，高五尺寬，稱之防霜雪也。春二月，移樹(shù)腴田，分行通水道以辰溉糞，或曰用艾猳，溺味更辛，小滿去近土，四圍葉令上梢……” 煙草業(yè)漸興漸起，上面提到的中江、郫縣、溫江，后來(lái)都成為了四川煙草種植的主要地區(qū)。

▲吸水煙者-崇州懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)（2014）

清嘉慶、道光時(shí)期，煙草種植擴(kuò)展至四川大多地方，至咸豐、同治時(shí)期，四川各地幾乎無(wú)處不產(chǎn)。清道光《德陽(yáng)縣新志》：“煙草，本名淡巴菰，種者多至數(shù)十百畝?！?清道光《忠州直隸州志》：“煙，亦名淡巴菰，近河人家多種之?！?種煙者多，吸煙者多，煙草買賣也多了起來(lái)。清道光《新津縣志》：“淡巴菰，種出東洋，明崇禎時(shí)入中國(guó)，今則無(wú)人不吸矣。邑人種煙草者甚多，良田熟地種之殆遍。六七月邑中煙市堆積如山。” 煙草，漸漸成為四川很多地方的“本境物產(chǎn)”或“貨之屬”。例如，據(jù)當(dāng)?shù)嘏f志記載，清嘉慶時(shí)南溪縣將“煙草”始列入本地商貨；清同治時(shí)嘉定州（今樂(lè)山）始將“煙”列入本地物產(chǎn)。

吸食煙草即葉煙的情況，農(nóng)村里更常見(jiàn)。勞作之余點(diǎn)燃一鍋，吸食幾口便又來(lái)精神。吸煙，往往也是鄉(xiāng)親們交流與親近的一種方式，甚至一些路道上的茶鋪、腰店還給客人提供相應(yīng)的服務(wù)。內(nèi)江石子鎮(zhèn)核桃村有一奇特的小地名“罨[yǎn ]火吸煙”，該地名即因舊時(shí)此處一店家備有火種，給過(guò)路行人吸煙提供方便而產(chǎn)生。罨火，即捂蓋著火之意。吸煙，四川方言中一些地方稱作“吃煙”，還有一些地方稱作“呼煙”。例如，巫山有小地名“呼煙坪”；黔江有小地名“呼煙埡”“呼煙垇”。吸食煙草的常見(jiàn)煙具叫“煙袋”，有長(zhǎng)有短，由煙嘴、煙桿和煙斗（煙鍋）幾部分組成。清﹒郝懿行《證俗文》：“煙，淡巴菇也，其筒曰火器，一曰煙袋?！?煙袋品質(zhì)也漸漸被吸煙者所看重，更講究的還會(huì)用上銀質(zhì)的水煙器具。清道光《墊江縣志》：“邑中前輩多不吃煙，即吃煙不過(guò)竹管、銅嘴、銅斗，而已近則無(wú)老無(wú)幼通行吃煙，煙袋皆用玉嘴，煙管競(jìng)用蘇竹，至吃水煙。” 清人王儀亭喜用水煙壺，曾作詩(shī)一首：“自從煙草來(lái)中國(guó)，截竹成筒任吸呼。大抵皆將銅貯火，邇來(lái)更以水為壺。” 清嘉慶、道光時(shí)期，吸食煙草的風(fēng)習(xí)從四川內(nèi)陸發(fā)展至邊遠(yuǎn)地區(qū)。清道光《雷波瑣記》：“夷人學(xué)漢人吃煙而不知種煙，亦全向漢人貿(mào)易。地方官有時(shí)犒勞夷人給以一二斤煙葉，受賞之下，其意樂(lè)甚?！?/span>

▲吸煙場(chǎng)景（安縣，1917）

▲吸煙場(chǎng)景（昭覺(jué)，1939）

清同治時(shí)期，四川已成為了煙草種植大省，煙草質(zhì)量亦顯著提高，一些地方所產(chǎn)煙草及其制品甚至遠(yuǎn)銷至南方各省，以及云南等地。典型的，成都平原郫縣等地的煙草，名傳四方。舊時(shí)文獻(xiàn)有所記載，例如，清同治《郫縣志》：“煙草，一名淡巴菰，一名煙酒。春種夏收，取葉曝干，切如細(xì)發(fā)，草頂數(shù)葉，名曰蓋露。郫邑種煙最為費(fèi)功，秋間稻谷收獲，即種小巢菜，至冬，犁之伏于泥內(nèi)，以糞田至春，田土細(xì)如面，始分苗栽之，溉沃?jǐn)?shù)次，至仲夏始收其葉。用竹笆折夾之，曬干束緊，用煙刨推之，絲如發(fā)，名曰郫縣煙。聲價(jià)與福煙等，按此種名蒲扇煙，葉團(tuán)而大，又有一種葉，條而長(zhǎng)者名為柳葉子，其煙種法如前。惟曬法不用竹笆折，只用草繩系住，牽之曝于日中及干，亦不用煙刨推之，只用手將煙截作數(shù)節(jié)，裹之如牽?；睿A于煙袋，就火吸之。此種川中到處皆有，不獨(dú)郫也。煙葉，他邑皆有，而以郫產(chǎn)為良。” 清《郫縣鄉(xiāng)土志》：“折煙，運(yùn)銷川東、川南、川北，以及宜昌、沙市，歲約四萬(wàn)捆有余。索煙，運(yùn)銷川南，歲約千擔(dān)有余。絲煙，行銷本境，歲約五萬(wàn)斤有余。” 其他一些地方，煙草種植與銷售亦是兩旺。清《雅安縣鄉(xiāng)土志》：“煙草，制為絲，名黃煙，歲產(chǎn)額千余石，供本地及建寧用，有遠(yuǎn)售至云南者?！?/span>

▲吸煙者-青白江清泉鎮(zhèn)（2020）

為提高煙草的產(chǎn)量與質(zhì)量，各地?zé)熮r(nóng)都很重視種植中的“法度”。清同治《增修酉陽(yáng)直隸州總志》對(duì)此有詳細(xì)的記載：“煙……今則人無(wú)不食，地?zé)o不栽矣。栽煙者作畦下種，移苗分插，均有法度，長(zhǎng)成后摘去初生二三葉，謂之掃腳葉。葉盛摘去其正蔓之心，謂之打煙心。葉跗有細(xì)葉，形如木耳形必摘去之，謂之打抱生。有以細(xì)竹簽蘸桐油入莖心者，言其煙有油色香氣，謂之打煙針。葉凡數(shù)層，頂上曰叔子葉，味厚氣烈，次二刀葉，次三刀葉，氣味遞降，刈煙者各不相混，或合而刈之，則名一樹(shù)煙，大約五六月中，則煙成可刈矣。煙花白色微紅，似牽牛子花而小，與梔子同，別有香。葉煙煙葉與萊菔似，惜其種不可多得?！?煙草的價(jià)格，與其質(zhì)量密切相關(guān)。顯然，提升煙葉質(zhì)量，能夠得到更多的收益。

必須說(shuō)明的是，自煙草傳入中國(guó)起，官府時(shí)有禁令，但屢禁不止。禁煙之由，大抵有二，一是煙草耗地從而使五谷減產(chǎn)，即會(huì)帶來(lái)糧食匱乏；二是更多人“染上”煙癮，會(huì)改變?cè)械摹按撅L(fēng)良俗”。清代晚期，三臺(tái)縣吸煙人數(shù)頗多。民國(guó)《三臺(tái)縣志》：“嘉慶道光之際，縣人吸煙者少，即有亦深藏不露，惟恐人知。咸同軍興而后，吸者日眾。始猶富者嗜之，既乃貧者戀之，不但男子困之，更有婦女染之?！?關(guān)于禁止煙草種植，《清會(huì)典》中明文規(guī)定：“凡山隰土田，阡陌相連，宜谷之處，禁種煙草?！?贊同減少種煙的民眾意愿時(shí)有表達(dá)。民國(guó)《崇寧縣志》：“崇民好種煙葉，最耗地力且無(wú)益于民食?！?時(shí)人有詩(shī)：“五風(fēng)十雨熟梅天，預(yù)祝三秋大有年。明歲尚須留地力，多栽秧把少栽煙。” 然而，盡管有這樣那樣的禁令，終究擋不住各地?zé)煵輼I(yè)的大力發(fā)展。民國(guó)《簡(jiǎn)陽(yáng)縣志》：煙草，“本朝康乾中亦屢申其禁，然種者、食者不絕，嘉道以來(lái)遂遍于天下，俗名葉子煙，簡(jiǎn)陽(yáng)傍沱江四河壩最多?！?/span>

▲吸煙者-雙流永安鎮(zhèn)（2021）

顯然，煙草種植之所以能不斷擴(kuò)展，全在于其“獲利頗豐”。清咸豐《資陽(yáng)縣志》：“縣農(nóng)有'一煙二蔗’之諺，蓋利甚溥也?！?清同治《南溪縣志》：“大約土著之民，多依山耕田，新籍之民，多臨河種地。種地者栽煙植蔗，力較逸于田，而利或倍之?！?清同治《會(huì)理州志》：“或梯山以作田，或?yàn)I河以謀產(chǎn)，墾地焚林，其利十倍，蒔煙種蔗，其利百倍?！?清光緒《榮昌縣志》：“葉煙，邑西南多種，里人恒販至湖北、宜都等處，發(fā)賣獲利甚厚?！?相對(duì)于種植糧食或蔬菜瓜果，種煙收益更大，對(duì)于農(nóng)人或商人來(lái)說(shuō)，趨利逐利，為上選也。

清代晚期，規(guī)模化、專業(yè)化種植與加工煙草的產(chǎn)業(yè)開(kāi)始形成。一些農(nóng)地專用來(lái)種植煙草，一些建筑專用來(lái)加工煙草，留下來(lái)的一些舊時(shí)地名包含著有關(guān)的信息。例如，煙壩頭（瀘縣）、煙地灣（合江）、煙地坡（江安）、煙地坪（奉節(jié)）、煙地咀（井研）、煙家壩（遂寧）、煙坡山（榮縣）、煙坡上（洪雅）、煙坡子（三臺(tái)）、煙坡塘（達(dá)川）、煙田包（奉節(jié)）、煙棚子（南溪）、高煙棚（簡(jiǎn)陽(yáng)）、煙房頭（鹽亭）、長(zhǎng)煙房（什邡）、高煙房（綿竹）、八間煙房（廣漢）、煙坊咀（南溪）、煙廠溝（營(yíng)山）、煙廠坪（云陽(yáng)），等等。

▲擺售煙葉-金堂淮口鎮(zhèn)（2017）

清末民初，煙草種植遍及四川內(nèi)邊各地。不僅壩區(qū)，一些山地與丘陵地區(qū)也開(kāi)始種植煙草。民國(guó)《渠縣志》：“折煙，一稱壩煙，以多產(chǎn)壩地得名。如草街壩，沿渡壩、南壩、西壩等處。產(chǎn)品極佳，葉大色白，尤滋潤(rùn)多油?！?民國(guó)《潼南縣志》：“葉煙，產(chǎn)縣屬栢梓鎮(zhèn)及青石、回龍、姬家、大中、小中、姜家、五鈞、張家等壩?！?民國(guó)《眉山縣志》：“今山農(nóng)漸知種植煙草?！?民國(guó)《蒼溪縣志》：“縣境清嘉道時(shí)，尚無(wú)種煙之民，自咸同以后，種者漸廣，降及清末，凡嘉陵、宋江濱河之地，幾占大半，山地亦有種者。” 民國(guó)《敘永縣志》：“煙草，葉大而卷，味辛有刺激性。永地多用河煙，本地山煙惟農(nóng)人用之?！?鄉(xiāng)村農(nóng)人，吸食葉煙者多，只因葉煙勁大味足，時(shí)至今日，依然如此，去鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕場(chǎng)，總能看到煙草買賣的情景。

▲賣煙者-邛崍夾關(guān)鎮(zhèn)（2013）

▲賣煙者-邛崍火井鎮(zhèn)（2017）

清代晚期，煙草不僅是四川大多地方的“物產(chǎn)”，而且還成為一些地方的產(chǎn)銷兩旺的“特產(chǎn)”，用今天的話來(lái)說(shuō)，即所謂的“名優(yōu)特產(chǎn)”。相應(yīng)地，煙草制品也在不斷出新。民國(guó)《金堂縣續(xù)志》：“本境最稱特產(chǎn)者，尤莫如煙草?！a(chǎn)于近治城西北一帶，凡繡川河兩岸，每年春夏無(wú)不遍種。煙草行銷他省，為數(shù)至巨。近日陳氏更創(chuàng)立卷煙莊，外商爭(zhēng)先購(gòu)買，大有供不敵求之勢(shì)。蓋其銷路愈廣，更可知矣。”

煙草種植地不斷擴(kuò)展中，煙草的種類也多了起來(lái)，叫法上各地略有差異。不同種類的煙草，不僅葉形有區(qū)別，其種植的方法、晾曬或烤制的方式，以及煙葉的色澤、氣味、油性等也有所不同，用其深加工的制品也不同。清光緒《增修崇慶州志》：“煙，有大柳子、二柳子、蒲扇葉等種。” 清光緒《增修灌縣志》：“其種不一，有蒲扇、鐵桿、柳葉、茄葉、毛葉諸名?！?民國(guó)《簡(jiǎn)陽(yáng)縣志》：“煙草，《傅氏鄉(xiāng)土志稿》云：'種類多，葉尖者曰柳葉，曰大柳葉、二柳葉，大柳葉桿大，青桿團(tuán)者曰蒲扇，亦有折煙。’” 民國(guó)《潼南縣志》：“煙有郫縣葉、楊柳葉、黃毛、小柳葉各種。郫縣葉一種，其形寬而圓；柳葉二種，其形長(zhǎng)而尖?！瓋?nèi)分菁煙、索煙。菁煙以菁鋪曬，可作絲煙之材料，索煙以索束之。”

▲煙葉交易-雙流彭鎮(zhèn)（2016）

清中期以來(lái)，煙草漸漸成為各地城市與農(nóng)鄉(xiāng)市場(chǎng)中重要的商品。相應(yīng)地，專門(mén)或集中售賣煙草的場(chǎng)所大量形成，或零售分銷，或大宗買賣，坐商走販，各得其所。至今四川各地還保留著不少的與舊時(shí)煙草買賣有關(guān)的地名。例如，金堂、廣漢、崇州等城市中有煙市街。清光緒《增修崇慶州志》：“小北街附城韋馱堂內(nèi)為麻布市街，外為煙市街，底折北為大北街。” 農(nóng)鄉(xiāng)各處，這類地名就更多了。例如，安縣河清鎮(zhèn)的煙市街、什邡師古鎮(zhèn)的煙市街、南溪李莊的煙草街、劍閣普安鎮(zhèn)的煙街、大邑新場(chǎng)鎮(zhèn)的煙市巷、崇州三江鎮(zhèn)的煙市巷、邛崍固驛鎮(zhèn)的煙巷子、蒲江西來(lái)鎮(zhèn)的煙巷子、彭山謝家鎮(zhèn)的煙巷子、江安江安鎮(zhèn)的煙巷子、大竹高穴鎮(zhèn)的煙巷子，等等。吸食煙草的人越來(lái)越多，煙草買賣愈加興隆昌盛，煙商也因此有了更多的賺錢機(jī)會(huì)。清《新津縣鄉(xiāng)土志》：“販煙之家百有奇，水煙、葉煙，倍之藥行?！?民國(guó)《重修什邡縣志》：“煙商，營(yíng)業(yè)致富者多。” 清末民國(guó)時(shí)期，四川不少城市，以及一些規(guī)模較大的農(nóng)鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)，百貨進(jìn)出，商業(yè)興隆，煙草生意尤其看好。優(yōu)質(zhì)的葉煙，以及更多的煙草制品，如香煙、雪茄等的大量銷售，成就了煙商，也成就了四川煙草產(chǎn)業(yè)。

▲清嘉慶《漢州志》內(nèi)頁(yè)