|
俗話說(shuō)得好，食補(bǔ)勝藥補(bǔ)。我老公有糖尿病，自從開始吃醋泡黑豆，身體狀況就明顯好轉(zhuǎn)了。今天，我就跟大家分享一下這個(gè)簡(jiǎn)單又實(shí)用的醋泡黑豆制作方法，希望對(duì)有需要的朋友有所幫助。 首先，咱們得準(zhǔn)備兩樣?xùn)|西：黑豆和醋。黑豆，你可以選擇有機(jī)的，也可以選擇普通的，關(guān)鍵是要新鮮、干凈。醋呢，米醋、陳醋、香醋都可以，我個(gè)人更偏愛(ài)米醋，口感比較柔和。 然后，把黑豆洗干凈，去掉那些雜質(zhì)和壞豆。接著，把黑豆放到平底鍋里，用中火慢慢炒。炒到黑豆的表皮裂開，能聞到一股濃濃的豆香味，這時(shí)候轉(zhuǎn)小火再炒個(gè)五分鐘，這樣黑豆就能炒得又香又脆了。 炒好的黑豆稍微晾涼一下，然后放到一個(gè)干凈的容器里。接下來(lái)，就是最重要的一步——倒醋。按照黑豆和醋1：3的比例來(lái)倒，一定要讓醋完全覆蓋住黑豆。這樣，黑豆就能充分吸收醋的精華了。 最后，把容器密封好，放到冰箱里冷藏。每天吃上幾粒，堅(jiān)持一段時(shí)間，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)身體有了明顯的變化。當(dāng)然了，每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣，效果也會(huì)有所不同。但總的來(lái)說(shuō)，醋泡黑豆對(duì)身體還是有好處的。 好啦，這就是我家的醋泡黑豆制作方法，簡(jiǎn)單又實(shí)用。大家如果有更好的方法，歡迎在評(píng)論區(qū)留言交流。讓我們一起努力，用食療來(lái)調(diào)理身體，讓生活更加健康。 #黑豆天天吃好嗎# #聊聊營(yíng)養(yǎng)健康# |
|
|
來(lái)自： 春風(fēng)化雨100 > 《待分類》
