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茅臺鎮(zhèn)打著茅酒傳人的酒廠眾多,哪家才是真?zhèn)鳎盔P凰網(wǎng)凰家尚品

 君臨天下100 2024-04-17 發(fā)布于湖北

一說茅酒,世人皆只知道飛天。

卻不知1915年,在巴拿馬萬國博覽會上“怒擲酒瓶振國威”的酒還不是如今的茅*,而是王茅。

今天這款 【百年黔莊 王茅世家】王秉乾燒坊·臺皇子封壇18

就是小編親自前往茅臺鎮(zhèn)尋來的 正宗嫡系王茅酒 ,也是想通過這款酒, 給王茅歷史一個(gè)交代,給茅酒文化一個(gè)傳承!

歷史上,如今的茅臺酒廠前身其實(shí)有王姓、華姓、賴姓三家燒房,也就是俗稱的 王茅、華茅、賴茅 , 請大家記住, 此三家是正統(tǒng)茅臺酒創(chuàng)始人。

“榮和”、“成義”、“恒興”三家燒坊合并的相關(guān)檔案

王秉乾,即為王茅第四代傳人,也是國酒茅臺創(chuàng)始人之一

如果你去過茅臺鎮(zhèn)的話,就會看到貴州茅臺酒廠股份有限公司廠址內(nèi),立著三個(gè)人的雕像,其中一個(gè)就是王秉乾。

1991年出版的 《茅臺酒廠志》,上面也清楚記錄著「王秉乾」

但是,王bing乾的出圈,有點(diǎn)亂花漸欲迷人眼的意思。

不少人明目張膽擦著“王秉乾”邊在群魔亂舞,例如“三×樓王秉乾”、“王秉乾×承”還有“×年王秉乾”(大家網(wǎng)上隨便搜搜,就可以搜出一大堆這種貨色)

這些擦邊歷史、嫁接歷史甚至制造歷史的行為,也令消費(fèi)者一頭霧水,真假難辨, 不少人被被低廉價(jià)格吸引,結(jié)果就買到了擦邊酒!

所以小編 在選酒的時(shí) 候,非 常注意 酒廠 資 質(zhì), 確保是正宗王茅酒,才給大家推薦!

說得簡單點(diǎn),其實(shí) 一查酒廠就知道是不是嫡系傳人創(chuàng)立的了。

貴州黔莊酒 業(yè)集團(tuán)有限公司 由王秉乾嫡傳后人重建于1999年,始于清光緒五年(公元1879年),為茅酒的前身 王茅第六代傳人王翰鋒 所創(chuàng)。

所以咱們這款酒是 正兒八經(jīng)的王茅酒 ,跟市面上的擦邊酒完全不用比!

釀酒取材于自種有機(jī)高粱, 比鄰茅*酒廠,共享茅臺15.03平方公里的核心釀造區(qū)獨(dú)特地理、氣候環(huán)境 ,再現(xiàn)金獎茅酒的原始風(fēng)味。

53度黃金賞味刻度,純糧釀造的優(yōu)級醬香白酒,一酒一碼,正品保證。

刮開涂層后,在官方網(wǎng)站上輸入防偽編號即可進(jìn)行防偽驗(yàn)證,掃碼結(jié)果顯示為原裝正牌產(chǎn)品。

茅臺酒傳統(tǒng)工藝因?yàn)?一年只能一釀,還要經(jīng)過五年的窖藏 ,又受到原料供應(yīng)不足影響, 產(chǎn)量有限 ,所以售價(jià)也相對于較高。

官方掃碼價(jià)699元/瓶。

小編這次是直接聯(lián)系的源頭酒廠,省掉了中間環(huán)節(jié),讓大家源頭價(jià)喝到純正糧食酒!

2瓶199元(只適合嘗鮮,主要是運(yùn)費(fèi)貴,不劃算?。?/strong>

6瓶299元(愛喝酒的閉眼沖!)

12瓶589元(老饕囤貨巨惠?。?/strong>

但由于醬香酒的釀造周期長,這款酒現(xiàn)貨不多,后期不一定能及時(shí)補(bǔ)貨,愛喝酒的朋友一定要趕緊入手!

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推薦理由:

1、茅酒嫡系傳承,茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)釀造,優(yōu)級醬香型白酒,純糧釀造無添加。

2、百年老窖“12987”古法發(fā)酵,5年窖藏,酒花密集,酒味醇厚,空杯留香。

3、53度黃金賞味刻度,一酒一碼,防偽鑒別,正品保障。

1、

茅酒嫡系傳承

優(yōu)級醬香型,純糧釀造

茅臺鎮(zhèn)釀酒條件苛刻,易地則不能為良,茅臺鎮(zhèn)87.2平方公里的土地上,有且僅有15.03平方公里被公認(rèn)為中國醬酒的核心產(chǎn)區(qū)。

茅臺鎮(zhèn)內(nèi)的赤水河,集靈泉于一身,匯秀水而東下,被譽(yù)為“美酒河”。

每年端午至重陽節(jié)前后,受雨季影響,大量泥沙流入河中,帶來了豐富的微生物和礦物質(zhì),是形成醬香風(fēng)味的重要因素。

作為茅酒的嫡系傳承品牌,王秉乾燒坊·臺皇子封壇18 便是 出自這里,比鄰茅*酒廠。

從地方鄉(xiāng)賢到釀酒傳承人, 王秉乾本人的故事跌宕起伏,獨(dú)創(chuàng)藥曲配方,為茅臺鎮(zhèn)醬酒發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。

見證了不平凡歲月里一代艱苦卓絕的匠人精神。

查閱“王茅”相關(guān)歷史文獻(xiàn), “秉乾”二字出自王茅百年家訓(xùn)“秉乾法坤,惟德是馨” 。

含義“秉持天勢、遵循地律、崇尚高德,以達(dá)臻品”也即遵天道,循自然,才能釀出好酒。

這也是“王茅”酒能于1 915年巴拿馬萬國博覽會一舉奪金 的基因所在。

官方授權(quán) 保障,我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)過嚴(yán)格審核、品嘗,保證資質(zhì)齊全,酒質(zhì)優(yōu)等,要讓大家喝的放心。

就算你不懂酒,一看包裝信息也能知道好壞。

配料表含有食用酒精、食用香料等字樣,不僅口感差,還有一定危害!

其他白酒▲

王秉乾燒坊·臺皇子封壇18 原料只有水、高粱、小麥,除此之外沒有其他任何添加, 純糧釀造 。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一欄的標(biāo)注: GB/T26760-2011, 質(zhì)量等級:優(yōu)級, 是國家規(guī)定的醬香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

在品質(zhì)上, 優(yōu)級>一級>二級 , 王秉乾燒坊·臺皇子封壇18 在品質(zhì)方面達(dá)到了醬香型酒水的至高級別!

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2、

百年老窖“12987”古法發(fā)酵

酒花密集,空杯留香

時(shí)間,向來都是價(jià)值的見證者。

好酒,尤其是如此。

王秉乾燒坊·臺皇子封壇18為什么能輕而易舉俘獲眾酒友呢?

因?yàn)樗?和茅*一樣,采用茅臺河谷的本地紅 高糧,取自清澈的赤水河水,5公斤原料只生產(chǎn)一公斤基酒。

嚴(yán)格遵守傳統(tǒng) “12987”古法釀制工藝

端午制曲、重陽下沙、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒,長達(dá)一年的生產(chǎn)周期,保證了王秉乾酒的高品質(zhì)。

堅(jiān)持人工制曲:高溫成曲、堆積餾酒加曲、四十發(fā)酵、三溫起窖,傳承百年老窖古法。

依照百年前“茅酒”釀造配方,經(jīng) 30道工序、165個(gè)工藝操作環(huán)節(jié)釀造 ,經(jīng)過5年窖藏才得到珍貴的基酒。

勾調(diào)時(shí)加入數(shù)十種老酒不斷調(diào)試,在上百種樣酒中尋找微妙的平衡與層次,傳世美酒終于拂去歷史的塵埃,再現(xiàn)經(jīng)典。

從一顆糧食到一縷醬香,都是靠時(shí)間自然發(fā)酵,這樣的酒,喝著絕對是一種享受。

一杯酒下肚,便是初步相識;兩杯酒下肚,便加深了印象;三杯酒下肚,便開啟無話不談的知己模式……

一杯好酒,就是有這種魔力。

3、

53度黃金賞味刻度

一酒一碼,防偽鑒別,正品保障

你有沒有發(fā)現(xiàn), 好的醬香酒,一般都是53度的。

這是幾千年釀酒得出的結(jié)晶。

對于醬香型白酒而言,當(dāng)酒精度保持在53度左右,白酒中的酒精分子與酒中的水分子之間的締合牢固。

酒中的酒精分子游離較少, 對人體刺激小,也不容易醉。

我們還去品牌去標(biāo)簽,讓專業(yè)的行家進(jìn)行了品鑒,王秉乾燒坊·臺皇子封壇18酒清,香濃,味醇,不上頭,在專業(yè)盲評階段獲得了一致好評。

好酒一聞就知道,王秉乾酒一倒出來,那股子香醇的老酒香就飄了出來。

倒入杯中的時(shí)候, 濺起的酒花清盈豐滿 ,看看這清澈的酒體,通體透明,簡直就像在欣賞一件藝術(shù)品,用兩個(gè)字形容就是: 誘人 。

一口入喉,清冽的酒香溢滿整個(gè)口腔,暖流感從胸膛處緩緩向下 ,酒氣從四肢肌膚散發(fā), 飲后不口干、不上頭。

我們找到源頭酒廠,省掉中間環(huán)節(jié),讓大家源頭價(jià)喝到純正糧食酒。

2瓶199元(只適合嘗鮮,主要是運(yùn)費(fèi)貴,不劃算?。?/strong>

6瓶299元(愛喝酒的閉眼沖?。?/strong>

12瓶589元(老饕囤貨巨惠!)

無論是送人,或是拿出來與親朋好友共飲,都非常有面子。

同事說他爸爸喝了直說好,立馬又回購了一箱。

有時(shí)候人與人之間的距離,有時(shí)候看似隔了一座山、一堵墻,其實(shí)不過一杯酒的距離。

聚會帶上它,朋友觥籌交錯(cuò)間,距離拉近;

家人團(tuán)聚推杯換盞間,流露著脈脈溫情, 酒有多醇,情便有多厚


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