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尋食、溫嶺嵌糕——笛笛不休20240414

 常熟記憶 2024-04-14 發(fā)布于江蘇


2024年4月14日,早晨6:27出門,一大圈騎了11.13公里,用時1小時48秒。今年春天氣溫偏低,四月中旬了還涼颼颼的,穿軟殼沖鋒衣拉鏈拉到頂。騎到琴湖溪里“米格15”戰(zhàn)斗機正好3公里,才覺得背后發(fā)熱,開始松拉鏈,直至敞胸。

第一站琴湖一區(qū)八仙橋,昨天來過,回家做圖發(fā)現(xiàn)竟然沒有拍到油條,雖然我買的是最后一根,不過舉起拍照,完全可以把油條對著鏡頭。精益求精,必須再跑一趟。在菜鳥驛站外停下,對著油條拍了一張,老板在里面刷抖音,頭也沒抬。

走琴湖路轉(zhuǎn)蓮花路,轉(zhuǎn)進教場灣,昨天拍到的烤馕攤,依舊沒有人、也沒有馕。掃街阿姨當我在發(fā)呆,就說:“他們現(xiàn)在去別處做了。”我說:“爐子在這里,用啥烤馕?”她說:“哦,那我就不知道了?!?/span>

往回騎到琴湖路,往花溪,沿途東張西望,想再找找有沒有面館。確實有一家,但是“面館”后面還跟著“家常菜”三個字,望進店去沒有顧客,花溪、招商城在常熟屬于特區(qū),因此不一定是常熟炒澆面館,繼續(xù)忽略。

蕩墩路口轉(zhuǎn)彎,看見常來商務賓館外停著一輛山西旅游客運大巴。去年8月我自駕先到大同,再斜穿山西省到運城,今天在常熟看見一群山西游客,有意思。

看見山東嗆面饅頭店外擺滿蒸籠,就下車拍了兩張,老板問:“要不要嘗嘗?”笑著搖搖頭。去年11月19日尋找餛飩店騎過花溪蕩墩路,發(fā)現(xiàn)這邊有很多全國各地的小吃,以后可以作為素材來源。

蕩墩路77號塢坵人家點心鋪,上次騎過看見的,但沒想到也是餛飩店。上月刷到抖音后,決定必須補漏。走進去發(fā)現(xiàn)店堂、廚房都很寬敞,看價目表,主營還是餛飩。要了6元縐紗小餛飩、一只湯團,味道蠻好,明碼標價、數(shù)量,贊!問老板娘:“這么大的點心店為什么開在這里?”答:“自己家的房子?!?/span>

往回騎到琴湖路,經(jīng)招商東路往白雪路,沿途東張西望,想再找找有沒有面館,沒有發(fā)現(xiàn)。

紅旗南路66號(花園浜轉(zhuǎn)角)有料嵌糕,去年開業(yè)時正好騎過看見。曾在浙江吃過溫嶺嵌糕,覺得味道蠻好,早就聽說招商城也有,一直想去找,現(xiàn)在開到眼皮底下,必須嘗一次。要了一只10元的鹵肉加素,消費只為搭訕、拍照,走進店里看著老板娘操作。

把嵌糕掛在車把上,騎進花園浜,再望一眼,沒見烤馕攤。繼續(xù)向西騎過籮行街,在后壇街、全家福旁下車,摘下嵌糕啃了幾口,味道蠻好,一只嵌糕頂四只饅頭,如果方便,早餐換換口味也不錯。

推著自行車走過熙熙攘攘的平橋街,來到和田小伙的烤馕攤前,沒有瓜子仁馕,就買了四只普通馕。旁邊有個老阿姨問:“這種新疆大餅好不好吃?”我答:“還可以?!崩习⒁陶f:“我沒吃過,就買一只嘗嘗吧?!?/span>

推著自行車走過總馬橋,下橋上車回程。騎過跨塘橋時扭臉望了望,松盛外沒有排隊,時間尚早,周邊城市的游客還沒有到達。

騎過鎖瀾北路大餅油條店,下車,先買了一只大餅,再問:“你們的店名叫啥?”答:“楊星?!蔽艺f:“微信收款是楊星,我以為是老板的名字呢?!弊哌M店里看貼在墻上的營業(yè)執(zhí)照,果然是楊星點心店。盤點面館、餛飩店、大餅油條店,最后都要做一個匯總帖,因此各家店鋪的信息必須要完整準確。

老板娘突然意識到了啥,問:“上次是不是你拍了我們,發(fā)到了網(wǎng)上?”我說:“是的?!彼χf:“有客人給我看的,說還排在第一家?!蔽艺f:“我就住在那邊,你家最近,當然第一個拍。”

我問:“衡泰花園以勤早餐老板是你家親戚?”老板答:“是我哥哥。”我又問:“琴湖八仙橋菜鳥驛站老板也是你家親戚?”老板娘答:“是我的親戚。我們仙居人的大餅油條店都給你調(diào)查清楚了?。 蔽艺f:“全了,城區(qū)總共21家。”旁邊有顧客老阿姨插嘴:“不止的。這里、泰安、粉皮街……已經(jīng)五、六家了?!蔽艺f:“你放開來數(shù),總共就那些,我都拍到了,不信我們可以打賭。”

春雷響 萬物生


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