你是不是每天都要喝一杯咖啡才能精神一點(diǎn)？你是不是覺得咖啡是一種神奇的飲料，能讓你提高效率和創(chuàng)造力？你是不是對咖啡的歷史和文化感興趣？如果你的答案是肯定的，那么你一定會喜歡這篇文章，因為我要告訴你關(guān)于咖啡的10個有趣冷知識，讓你對這種飲料有更深的了解。

1. 咖啡最早是被咀嚼的，而不是被喝的

據(jù)歷史學(xué)家們說，最早發(fā)現(xiàn)咖啡的是非洲的部落，他們把咖啡果實磨碎，然后和動物脂肪混合，做成一種能量豐富的小球，作為零食吃。后來，一位當(dāng)?shù)氐纳畟H嘗試用咖啡果實泡水，發(fā)現(xiàn)這種飲料能讓他整夜不睡覺，于是咖啡就誕生了。

2. 咖啡的名字經(jīng)歷了很多次變化

最初，咖啡被稱為“Qahhwat al-bun”，這是阿拉伯語，意思是“豆子的酒”。后來，它被簡化為“Qhawa”，然后被土耳其人改為“Kahve”。最后，它在荷蘭語中被叫做“koffie”，這就是英語中的coffee的來源。咖啡這個詞在英語詞典中出現(xiàn)是在16世紀(jì)。

3. 咖啡豆其實是一種水果的種子

雖然我們一直叫它豆子，但咖啡豆其實是一種類似櫻桃的漿果的種子，生長在灌木上。在漿果的中心就是我們烘焙的咖啡豆。它們被叫做豆子，是因為它們和豆類很像。

4. 咖啡的發(fā)現(xiàn)是一個很有趣的故事

傳說在9世紀(jì)，一個埃塞俄比亞的牧羊人發(fā)現(xiàn)了咖啡植物。他注意到，每次他的羊吃了一種小紅色的果實，它們就會跳舞得很有活力。出于好奇，他也嘗了一些，發(fā)現(xiàn)自己也很興奮，于是他把這種果實帶給了一個當(dāng)?shù)氐纳畟H，讓他用水泡。僧侶喝了咖啡后，發(fā)現(xiàn)自己能夠整夜不睡覺，這就是第一杯咖啡的誕生。當(dāng)然，這個故事可能是編造的，但是很多歷史學(xué)家都相信它。

5. 世界上有兩種主要的咖啡類型

分別是阿拉比卡和羅布斯塔。在商業(yè)市場上，大多數(shù)種植者都種植阿拉比卡，它的味道特征香醇，產(chǎn)生更細(xì)致的風(fēng)味。相比之下，羅布斯塔的受歡迎程度較低，因為它的味道酸澀，咖啡因含量高。

6. 巴西是世界上最大的咖啡生產(chǎn)國

巴西已經(jīng)保持了這個頭銜超過150年。數(shù)據(jù)顯示，全世界消費(fèi)的咖啡中，有40%來自巴西，這是第二名越南的兩倍。從巴西出口的咖啡中，大部分是阿拉比卡。

7. 咖啡曾經(jīng)幫助巴西的運(yùn)動員參加了奧運(yùn)會

在1932年，巴西沒有足夠的資金把他們的運(yùn)動員送去洛杉磯參加夏季奧運(yùn)會。于是，他們把一艘船裝滿了咖啡，沿途賣掉，用這些錢支付了他們的旅費(fèi)。

8. 世界上最貴的咖啡來自貓屎

這種咖啡叫做麝香貓咖啡，一杯可能要花上千人民幣。是由一種叫做麝香貓的動物吃了咖啡果實后，排出的糞便中提取的。這種動物的消化系統(tǒng)能夠去除咖啡豆中的苦味，留下一種獨(dú)特的香氣和風(fēng)味。這種咖啡的產(chǎn)量很少，而且收集過程很困難，所以價格很高。

9. 咖啡可能會延長貓的壽命

吉尼斯世界紀(jì)錄中“有史以來最老的貓”的頭銜，之前是由一只38歲名叫“Creme Puff”的貓咪保持的，而它每天早上都會喝咖啡。在你否定這個說法之前，考慮一下這個事實：“Creme Puff”之前的記錄保持者（一只34歲的貓，名字叫做“Grandpa Rex Allen”）有同樣的主人，而且吃的是完全一樣的食物。

10.瑞典政府曾經(jīng)禁止咖啡

17世紀(jì)的女性認(rèn)為咖啡會讓他們的男人變成“無用的尸體”，英國國王甚至下令關(guān)閉了所有咖啡店。在18世紀(jì)，瑞典政府試圖禁止咖啡。禁止咖啡的原因之一是它會刺激“激進(jìn)的思想”。在1746年，瑞典政府更是極端地禁止了一切咖啡和咖啡設(shè)備，甚至對違反者處以死刑。然而，這些禁令都沒有持續(xù)太久，因為人們對咖啡的熱愛太強(qiáng)烈了。

以上就是我為你寫的關(guān)于咖啡的10個有趣冷知識的文章，你覺得怎么樣？我希望你能夠喜歡，并且不要吝惜你的贊和評論。謝謝你的閱讀，祝你有一個美好的一天。