青椒不能跟它一起吃，否則就能會產(chǎn)生不良后果，甚至危害身體健康

青椒是我們生活當(dāng)中最常見到的一種蔬菜，很多食物都能夠跟其搭配著食用，經(jīng)過一番搭配后，食物的口感也會更上一個臺階。就比如青椒炒雞蛋，青椒炒肉絲，青椒炒土豆絲。不同的食材搭配出來的效果也不同，但是要注意的是并非所有食物都能跟青椒搭配食用，這種食物千萬不能跟青椒同食，否則就會危害身體健康。

一、青椒的功效和作用有哪些？

1、提升人體免疫力。

由于清潔當(dāng)中含有大量的維生素c，而這些維生素c在進入人體之后，可以有效促進人體免疫力的物質(zhì)生成。在這種情況下適當(dāng)吃一些青椒的話，就能夠讓人體免疫力得到提升。

2、清肝明目。

青椒可以起到平肝明目的作用，在中醫(yī)當(dāng)中明確記載：青色入肝經(jīng)，而青椒顏色呈現(xiàn)出青綠色，所以自然會被納入到肝經(jīng)這一行列。由此我們也能夠得出經(jīng)常吃青椒的話，就可以起到清肝明目的作用。對于本身肝臟或者是眼睛并不太好的朋友們來講，可以多吃一些青椒。

3、下氣消食。

眼看著春節(jié)就要來臨了，在春節(jié)來臨之際，相信很多朋友們都會面臨各種各樣的聚會。稍不注意就可能會出現(xiàn)腹痛、腹脹等問題。出現(xiàn)這種情況應(yīng)該怎么辦呢？有人說吃一些健胃消食的藥品就可以了，但其實除了吃藥之外，還可以通過食療的方式來進行調(diào)理。由于青椒具有下氣消食的作用，經(jīng)常性腹脹的朋友可以多吃一些這種食物。

二、青椒不能跟這兩種食物搭配食用。

1、黃瓜。

提到黃瓜，相信很多朋友們都不陌生，尤其是減肥期間的人，更是將黃瓜當(dāng)成主食來吃。要知道，黃瓜當(dāng)中含有豐富的維生素c分解酶，如果將黃瓜跟青椒同時使用的話，就可能會導(dǎo)致青椒當(dāng)中的維生素c被分解，從而影響到人體吸收，甚至還會影響到消化道和排泄功能。

2、豬肝。

豬肝可謂是一道不可多得的美食，但需要注意的是，千萬不能把青椒跟豬肝同時食用，因為豬肝當(dāng)中含有豐富的微量元素，而青椒當(dāng)中的維生素c會與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。這樣一來，青椒的營養(yǎng)價值也會隨之降低。除了這種情況之外，豬肝當(dāng)中也含有大量的膽固醇，若與青椒搭配使用的話，也可能會導(dǎo)致消化不良的問題出現(xiàn)。

三、青椒的最佳cp有哪些？

說到青椒的最佳cp，很多人第一反應(yīng)就是青椒跟雞蛋，而且這種做法還超級簡單，即便是新手也能夠成功上手進行操作。只需要把青椒切成絲，雞蛋打到碗里攪碎。然后在鍋里倒入油和蔥花，雞蛋放到鍋里炒熟后攪碎，再把青椒倒進去翻炒幾分鐘，將其盛出來，裝盤就可以。一道美味可口又特別下飯的青椒炒雞蛋就制作完成了。