十二世紀時，兩度來華的日本榮西禪師（1131-1215年）將茶種帶回日本，并在寺院內(nèi)種植采摘。此后的道元禪師（1200-1253年）又將禪院吃茶的儀式帶入日本，他的家臣加藤四郎還將中國的制瓷技術(shù)也帶回日本。至此，名僧成為茶道師匠，那位在中國盡人皆知的一休和尚（1394-1481年）就是日本最早的茶師名匠。

此后他又把吃茶的儀式和“禪茶一味”的精神傳給弟子村田珠光（1422-1481年），珠光又將日本人的情趣融入其中，形成日本的“茶道”，并把日本化的“茶道”推廣到統(tǒng)治日本的將軍足利義政（1435-1490年）及武士階層。與此同時，隨著日中兩國禪僧之間的頻繁往來，中國的書法、繪畫、陶瓷、織物等也一起輸入日本，尤其是與茶道直接相關(guān)的陶瓷器物更為武將們所珍惜，被稱為“唐物”，成為他們千方百計去搜集、獵獲的對象。這些“唐物名器”中有作為中國名瓷的天目茶碗、青瓷茶碗、青瓷香爐、茶葉瓷罐等。以下就讓我們來欣賞這些讓迷戀茶禪的武將們所瘋狂的“唐物名器”吧。

一、天目茶碗

被武將們青睞的“唐物”中最著名的就是天目茶碗。天目瓷原指福建建窯的黑釉瓷盞，也包括有江西吉州窯的黑釉窯變瓷器。鐮倉時代的日本僧人榮西、道元來我國留學(xué)時到浙江天童寺求法學(xué)禪，將建窯瓷盞帶回日本，并稱這種瓷盞為“天目瓷”，也稱“天目釉”，后來人們習(xí)慣上便把黑釉瓷稱為“天目瓷”。我國河北磁州窯、定窯、山東博山窯、河南、山西、陜西也生產(chǎn)有這類瓷器。另有一說，認為這種黑色并略帶青紫和醬褐色的瓷器，最早發(fā)現(xiàn)于福建建安的天目山，所以叫天目瓷。

天目瓷器的傳奇起源于中國宋代，是宋代宮廷及文人雅士斗茶及禪師品茶論道所使用的茶碗。它傳入日本后，便成為日本上流社會舉辦的茶會上十分珍稀的茶器。如大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館所藏的福建建窯油滴天目茶碗（圖1）就是桃山時代的關(guān)白豐臣秀次所持。豐臣秀次是豐臣秀吉外甥、養(yǎng)子，繼秀吉為關(guān)白，任內(nèi)大臣、左大臣等職，他和養(yǎng)父豐臣秀吉都是當(dāng)時日本最有權(quán)勢的人。他們都酷嗜茶道，而茶道宗師千利休正是以茶道之技先后侍奉武將織田信長和豐臣秀吉。據(jù)說秀吉擁有黃金茶室，并以中國傳入的名物茶陶作為茶道的中心。油滴天目是建窯的名貴品種之一，它的特點是釉面上散布著許多具有銀灰色金屬光澤的小圓點，大小不一，大的直徑可達數(shù)毫米，小的只有針尖大小，形似油滴，在中國被稱為“油滴斑”，宋代時將其稱為“鷓鴣斑”，因其酷似鷓鴣鳥胸部羽毛的斑紋。此件油滴天目茶碗醬色的口沿，碗壁內(nèi)外黑色的底釉上布滿了密集的大小不一的油滴狀結(jié)晶斑，有的油滴呈團聚狀，斑塊周圍依稀可見藍色的暈光，是一件國內(nèi)外都極為少見的優(yōu)秀作品，已被評定為日本的國寶。

圖2是根津美術(shù)館收藏的一件油滴天目茶碗，也是建陽窯產(chǎn)品，被認定為日本重要美術(shù)品。加賀前田家傳來。這件茶碗的包裝上有江戶時期的茶匠名師、三代將軍德川家光的茶師小堀遠州題寫的“曜變”箱書，可見它在這位茶匠名師中的重要地位。

木葉天目茶碗（圖3），大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館藏，加賀前田家傳來。前田家是江戶時期加賀藩的藩主，是領(lǐng)有加賀國、能登國、越中國的三國大半作為領(lǐng)土的藩，領(lǐng)一百零二萬五千石，是所有大名中最多的一個。他們曾經(jīng)所擁有的這件茶碗是南宋時期江西吉州窯的產(chǎn)品。木葉貼花裝飾方法是宋代吉州窯的獨特創(chuàng)造，天然樹葉經(jīng)腐蝕處理后，貼在素器上，施釉焙燒，樹葉的形狀及脈絡(luò)便清晰地留存在器壁上。 

玳瑁天目茶碗（圖5），三井文庫藏。玳瑁天目是宋、元時期江西吉州窯燒制的釉面上呈現(xiàn)玳瑁斑的黑釉茶盞。玳瑁斑是一種黑釉結(jié)晶斑，釉面以黑黃等色交錯混合，黑色中有黃褐色斑紋，有如海洋動物玳瑁殼的色澤。玳瑁斑器物的坯體用含鐵量較低的瓷土做成，生坯掛釉，入窯焙燒后再掛一次膨脹系數(shù)不同的釉，二次燒成。由于釉層的龜裂、流動、聚集、填縫，便在黑色釉中形成玳瑁狀的斑紋。玳瑁天目目前尚未發(fā)現(xiàn)其他窯口有燒造，所以也是一個珍稀的品種。

灰被天目茶碗（圖6），東山御物，日本文獻《君臺觀左右?guī)び洝分杏杏涊d。書中記述室町中期足利將軍的御用畫家兼東山茶道的開創(chuàng)者能阿彌，把足利將軍家里（君臺）樓閣（觀）中（又稱東山山莊）收藏并傳世的繪畫和茶陶器物分為上、中、下三等，其中上等和中等的收藏物定為“東山御物”，此件灰被天目茶碗即被列入其中。據(jù)記載，這些茶陶名器的最初收集者是以茶祖村田珠光為茶師的足利義政將軍，日本武將傾心于稱為“唐物”的茶陶名器就是始于這位將軍。

灰被天目茶碗是一種中型的平肩深腹黑釉束口茶盞，之所以被日本學(xué)者稱為“灰被天目”是因為產(chǎn)地一直不明，按釉色特征分類，它褐黑相交，灰頭垢面，釉面好像被涂了一層灰在上面似的，故取名“灰被”。此類器也被稱為“珠光天目”，是因為它色如日本茶祖村田珠光喜好的“珠光青瓷”。關(guān)于灰被天目的產(chǎn)地，在上世紀九十年代已經(jīng)有了定論，它就是位于福建南平市的茶陽窯。1995年11月至1996年2月，福建省博物館考古部對南平市茶陽窯中的大嶺、安后兩處窯址進行了搶救性發(fā)掘，在安后發(fā)現(xiàn)的平肩黑釉深腹束口茶碗，其形制、釉色及胎質(zhì)等均與日本收藏的被稱為“灰被天目”的茶碗相一致，共同特征是“平肩”、微生燒。后經(jīng)中日雙方共同確認，茶陽窯平肩深腹束口黑釉茶碗即為日本茶道中著名的“灰被天目”茶碗，破解了中日陶瓷文化交流史及日本茶道史上的一樁懸案。此件灰被天目茶碗造型規(guī)整，胎質(zhì)細膩，胎色褐黑，口沿部有銀覆輪，釉色灰褐，色調(diào)優(yōu)雅，并有細小的兔毫狀結(jié)晶，天目茶碗中的優(yōu)品。

金彩文字“壽山福?！碧炷坎柰耄▓D7），五島美術(shù)館藏。內(nèi)側(cè)金彩描繪放射線紋，“壽山福海”吉祥文字書于4個雙線云團形開光圖案內(nèi)，內(nèi)底心繪五角花紋。口沿褐黃色，見細小毫紋，胎表黃褐色，胎骨灰白色，無流釉聚釉等現(xiàn)象，釉面有氣泡。關(guān)于金彩天目的窯口也一直不能確定，日本學(xué)者曾考慮將其定為建窯燒制，但其胎質(zhì)與工藝與建窯有著較大的差別。1994年秋在日本茶道資料館與MOA美術(shù)館舉辦了“唐物天目——福建省建窯出土天目與日本的傳世天目特別展”，金彩文字天目被確定為崇安（武夷山市）星村窯（遇林亭窯）產(chǎn)品。此后的1998-2000年間，福建省考古隊在位于以九曲溪為中心的武夷山風(fēng)景區(qū)北側(cè)宋代窯場遇林亭窯址，發(fā)掘出土了宋代金彩天目碗殘片36件（片），正式為傳世金彩天目找到了原產(chǎn)地。長期困擾日本茶道的又一個謎團被破解。

圖8為德川美術(shù)館收藏的一件黃天目茶碗。從其露胎處呈現(xiàn)的黑紫色可看出，其胎土富含鐵質(zhì)應(yīng)也是南方福建地區(qū)的產(chǎn)品。黃釉天目碗傳世稀少，特別是此件茶碗做工精致，釉色勻潤明亮，頗為珍稀。16世紀時，日本美濃窯曾仿制有黃天目茶碗。德川美術(shù)館位于名古屋大曾根之邸址，其收藏品主要是以江戶幕府第一代將軍德川家康使用過的物品為中心（即所謂大名道具），另外還有德川家康第9個兒子德川義直家系的貴重遺物。其藏品總數(shù)達1萬件以上，其中包括世界聞名的12世紀藝術(shù)作品《源氏物語繪卷》等9件國寶，另收藏有重要文化財57件，重要美術(shù)品45件，可說是日本國內(nèi)唯一保存所謂諸侯生活與文化的一座私立美術(shù)館。此件黃天目茶碗保存完好，應(yīng)是一件德川家族的傳世品。

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品相：商業(yè)精修 （古董歲月留痕、自然磨損屬正常現(xiàn)象，吹毛求疵者請謹慎參拍）
藏品說明：此盞敞口，斜直腹，矮圈足，挖足極淺，近一倒置斗笠形。吉州窯色、變頗多，而以木葉紋者最負盛名，木葉紋瓷燒制時，將木葉置于胎釉，再入窯火，以控制葉片覆蓋區(qū)域的氧化程度及晶體析出度，以成天然木葉紋飾；如此器般特殊圖案者，燒制原理實與木葉紋瓷近，即燒前附貼紙于器，以控制紋飾成型。盞外壁醬褐，作鷓鴣斑窯變，底足無釉，露素胎；內(nèi)壁作短兔毫，黃底褐毫，毫紋密布，碗徑并列三處草花紋，形近梅花，然為六瓣，徑兩側(cè)環(huán)繞雙鳳，鳳首相望，姿態(tài)飄逸，花、鳳均帶多出鏤刻，富剪紙?zhí)卣鳌?br>1、紐約蘇富比2013年紐約藝術(shù)周，LOT0028，南宋吉州窯剪紙雙鳳紋玳皮天目碗，成交價RMB 1,225,537