沙果干

0 人做過這道菜

??冬冬媽-3

用料  

沙果干的做法  

.          

沙果去蒂去根。

.         

.          

切成小塊，中間有籽的部分切除。

.         

.          

全部切成小塊。

.         

.          

室外晾曬三天。

.         

.          

上鍋水開后蒸十分鐘。

.         

.          

在晾曬二天，在上鍋蒸十分鐘，反復三四次，蒸的遍數(shù)越多，越好吃。

.         

沙果干

0 人做過這道菜

??徐喆_pxj7

每到秋天，在農(nóng)村沙果吃不完就落滿地，我媽便會把沙果曬干留到冬天吃，今年我媽研究了新方法，自制沙果片，原地封神哈哈哈哈

用料  

沙果干的做法  

.          

洗凈去核切塊

.         

.          

上鍋蒸，我家是農(nóng)村的大鍋，可以一次蒸很多

.         

.          

蒸熟后，不嫌費事的可以把皮扒了，果泥更細膩，曬出來的果干沒皮更均勻。

.         

.          

用勺子一懟就碎，有條件的可以上絞肉機，打出來的更細膩，我媽嫌費事，就直接按壓的

.         

.          

鋪開直接拿到外面晾干就可以啦～有條件的可以用烤箱或者烘干機。在外面多少會有灰塵，不管也沒管那些了

.