水果在我們的日常生活中占據(jù)著不可或缺的地位。它們不僅為我們的飲食增添了豐富的色彩和口感，更為我們的健康保駕護(hù)航。然而，有些水果可能會對身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響，甚至有可能激活癌細(xì)胞。今天，我們將探討2種絕對不能食用的“水果”，并揭示它們?nèi)绾卧黾踊及╋L(fēng)險！

醫(yī)生打死也不吃的2種“水果”

一、檳榔    

檳榔是一種非常受歡迎的熱帶水果，很多人喜歡它的味道和口感。然而，檳榔卻是一種致癌物質(zhì)。長期食用檳榔會導(dǎo)致口腔癌、咽喉癌、食道癌等多種癌癥的風(fēng)險增加。這是因?yàn)闄壚浦械纳飰A會對口腔黏膜造成刺激，導(dǎo)致口腔潰瘍、炎癥等，久而久之就會增加患癌的風(fēng)險。

二、腐爛的水果

腐爛的水果中含有的霉菌和細(xì)菌會對身體健康造成傷害，尤其是對肝臟和腎臟。此外，腐爛的水果中還含有一種致癌物質(zhì)——黃曲霉素，它是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，長期食用會增加患肝癌的風(fēng)險。因此，我們在選擇水果時一定要注意檢查是否有腐爛的情況。    

雖然我們不能食用上述兩種“水果”，但我們可以選擇許多其他的健康水果來替代它們。以下是一些推薦的食譜：

食譜一：水果餡月餅

1、準(zhǔn)備50克的黃油或者是食用油。把黃油加熱融化，放涼備用。碗中打入兩個雞蛋，用鏟子把蛋黃攪散，加入15克的白糖拌勻，黃油加進(jìn)來拌勻。分次加入約130克的普通面粉，拌成大絮狀。下手抓勻，抓成團(tuán)。松弛半個小時    

2、家里面有蘋果、菠蘿等等都可以，用我準(zhǔn)備的蘋果，把蘋果去掉皮，切成薄片，再切成細(xì)絲，切好都倒入平底鍋里面。加35克的白糖，開小火慢慢炒。一會兒的功夫，你會發(fā)現(xiàn)蘋果開始出水。繼續(xù)翻炒，炒至水分變干。蘋果成團(tuán)呈透明狀即可，放涼備用

3、松弛好的面團(tuán)搓成條。我分了六個面劑，按扁展開。蘋果餡也撐好搓圓?；⒖谑諗n法，直接包好。找一個月餅?zāi)Ｗ?，夾出花紋    

4、平底鍋或者電餅鐺預(yù)熱，不用刷油，直接放入餅，開中火來烙，烙至黃黃的即可出鍋裝盤，掰開嘗一個，皮子酥香，餡綿軟又香甜，好吃極了，喜歡的有空一定要試一試。

食譜二：蜜汁馬蹄

1、馬蹄加入清水先淘洗一遍，剝?nèi)ネ鈿?，處理干凈再加入清水淘洗幾遍，洗干凈。再?zhǔn)備半黃瓜，削去外皮。兩個蜜桔或者是半顆橙子，剝掉橘子皮，把果肉取出來。    

2、接下來把馬蹄放入煮鍋中，再向里面加入清水，清水的用量和馬蹄持平就行了。然后蓋上蓋子，先開大火把水燒開，燒開之后再轉(zhuǎn)成中火燒上十分鐘就行了。

3、下面取一只小碗，向里面加入三勺藕粉，加入清水用筷子把它攪散開，這個時候馬蹄已經(jīng)煮好了，煮好后把準(zhǔn)備好的橘子放進(jìn)來，如果家中有桂花就加點(diǎn)桂花，沒有也可以不放，再加入一大勺蜂蜜或者是冰糖，做一個糖水    

4、最后，把準(zhǔn)備好的黃瓜下進(jìn)來，最后淋入藕粉，轉(zhuǎn)成大火，把湯汁收濃稠，把藕粉液煮到透明，像這樣就可以出鍋了，一道香氣撲鼻，清甜可口的秘制馬蹄就可以裝盤了，這樣做出來低糖無油，無論是大人吃還是孩子吃都非常的健康。  

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