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雖然烏干達面積不大而且還是內(nèi)陸國家,但去過烏干達的中國人特別多,目前在烏干達的中國人有2萬多。我在烏干達工作過一年,也去烏干達出差過很多次,我來聊聊烏干達,中國人去了烏干達會發(fā)現(xiàn)很多驚喜和意外。
![]() 首先烏干達的溫度不冷不熱,給你一個非常大的驚喜,可以說是避暑勝地。首都坎帕拉的氣候和舒適的溫度能超過95%的中國城市。
年平均氣溫22℃,最高氣溫是28度, 最低氣溫18度,在烏干達全年不用開空調(diào),晚上睡覺要蓋一床薄被。特別是首都坎帕拉建立在山區(qū),海拔1190米, 城區(qū)由40多座山頭組成,其中7個大山頭, 所以你居住在這些山頭上,特別涼爽。但特別要注意防曬,高海拔所以紫外線很強,在烏干達如果不注意防曬住一周基本就被曬黑了。
坎帕拉毗鄰維多利亞湖,是非洲第二大的淡水湖,去烏干達的飛機一般都經(jīng)過維多利亞湖上空,飛機在湖上空飛行20多分鐘, 可見這個湖有多大。 也是因為靠近湖,所以坎帕拉才能這樣涼爽。 去了烏干達才發(fā)現(xiàn)非洲也有很多美食。
靠近維多利亞湖,當?shù)厝嗽诤叿排#宄焊蓛簦蒗r美, 所以烏干達的牛奶特別好喝。我們單位的一個傳統(tǒng),新到烏干達的人,早餐喝一大杯烏干達牛奶,當?shù)貫醺蛇_售賣牛奶的商販從不摻水,所以牛奶都是非常純的,新鮮好喝,中午再煎一塊新鮮的牛排, 新來的同事馬上就會愛上烏干達。
烏干達被稱為東非的“果籃子”,當?shù)靥禺a(chǎn)香蕉、牛油果、芒果、百香果等, 這些水果都特別便宜。但很悲催的事就是我當時在烏干達常駐時候不認識牛油果,當時被稱為鱷梨,我是東北人,當時國內(nèi)我沒吃過鱷梨,買完發(fā)現(xiàn)這個不太好吃,后來就沒太買牛油果。現(xiàn)在不知道什么時候鱷梨變成牛油果,而且被吹噓的有營養(yǎng),價格在國內(nèi)也非常貴。
烏干達特產(chǎn)香蕉,到處都可見香蕉樹,基本烏干達房子周圍都會栽種香蕉, 首都坎帕拉也叫“香蕉城”。而且烏干達的國菜就是用香蕉煮熟做成飯,當?shù)卣Z稱為馬托基。有一次我們拜訪客戶,客戶砍了一掛香蕉給我們,差不多有100多斤,我們幾個人實在吃不下去,最后玩撲克誰輸了誰吃一個香蕉。
烏干達當?shù)剡€有一種美食炸螞蚱,是烏干達的特色零食。很多小攤上都售賣這種炸螞蚱,我們中國人管這種螞蚱叫草蝦。
烏干達的燒烤很值得品嘗,當?shù)氐呐H怆u肉都是肉質(zhì)很香,牛是吃湖邊肥美的水草,肉質(zhì)鮮美細膩,而當?shù)仉u都是溜達雞不喂飼料, 雞很小非常香。去烏干達一定要吃一頓燒烤。
我在烏干達常駐時候,只有幾家中餐館, 后來我再去烏干達出差,跟同事聊天,中餐館現(xiàn)在都有幾十家,國內(nèi)各種口味的都有,就是小貴。
烏干達是世界最窮的國家之一,首都坎帕拉有很大一片貧民窟,而烏干達當?shù)厝斯べY也是特別低, 一個月收入只有50多美元,而當?shù)氐母缓雷≡诎肷窖膭e墅里開豪車娶好幾個老婆, 烏干達貧富差距特別大。
而烏干達的富人們的生活也是非常奢侈豪華,很多人總是介紹非洲窮人的情況, 而實際上非洲各個國家都有富人, 烏干達富人豪華的生活也是咱們想象不到的。吃西餐,家里有很多仆人,帶游泳池的別墅,去歐洲購物旅游。生活在烏干達的中國人很多人經(jīng)商多年,也成為了當?shù)氐母缓懒恕?/p> 烏干達是一夫多妻制,當?shù)厝松詈茈S便, 艾滋病最嚴重時候烏干達人有高達40%得病,甚至很多村莊人全都得這種病, 最后整個村莊都消亡了。這是當時我在烏干達看到當?shù)貓蠹垐蟮赖?,烏干達報紙專門開辟了一個版塊介紹如何預防這病的,采用各種措施和宣傳現(xiàn)在比例降到5%左右,所以去烏干達打工的人要珍惜生命。 ![]() 雖然烏干達人生活很隨意, 但烏干達女人不允許穿短裙, 所以在大街上很少看到穿短裙的,都是穿長褲和長裙,烏干達政府對女性公務員專門有著裝要求, 要求女性公務員裙子長度必須遮蓋膝蓋。 作者簡介: 本人畢業(yè)后在一家央企進出口公司工作 ,一直負責非洲項目,常年出差非洲。 在坦桑常駐4年,在烏干達常駐1年,去過非洲30多個國家,對非洲比較熟悉,現(xiàn)已退休。 |
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