不會(huì)買豬肉的看過(guò)來(lái)：坐臀肉

溪上雅士 2023-09-15

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不會(huì)買豬肉的看過(guò)來(lái)：

坐臀肉——適合白切肉
前腿肉——適合小炒，打湯
后腿肉——適合包切沫餃子
里脊肉——適合切丁炸好吃
豬頭肉——適合鹵肉
彈子肉——可以代替里脊肉
五花肉——適合回鍋肉，扣肉
龍骨——適合煲湯
前排肉——適合鹵肉

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來(lái)自：溪上雅士 > 《大肉類》

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