油渣炒青椒

芝潤(rùn)齋 2023-08-25 發(fā)布于江蘇

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食材油渣、青椒、紅椒、豆豉、蒜、油、鹽

做法1、準(zhǔn)備好豆豉，青椒和紅椒都切片，蒜切末。

2、熱油鍋，倒入蒜末和豆豉，小火煸香。

3、倒入青椒和紅椒，大火翻炒片刻。

4、最后倒入油渣，調(diào)入適量鹽翻炒均勻，關(guān)火，盛出裝盤。

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來(lái)自：芝潤(rùn)齋 > 《生活》

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